木製的淺色矮桌，帶竹柄的茶匙，蓋在上面的銀色布蓋，低緩優雅的傳統音樂，細節之處無不體現著一份精緻。門口挂著紅燈籠，上面用傳統書法寫著“茶”。“櫻花三月”茶坊以其高雅的格調，清新的設計博得了北京白領新貴們的歡心。下班後，約三兩知己，泡一壺好茶，聊聊天，這對於在職業場上辛苦拼殺的白領們無疑是一種很好的放鬆形式。又或者把生意夥伴約到茶坊，邊品茗邊談公事，沒有飯店的喧鬧，既有品位又輕鬆自在。高檔茶坊的出現無疑吻合了小資們嚮往的生活方式－－精緻有品位。

    “清心居”的側重點放在－－茶是種健康飲料。這種在中國有兩千多年曆史的飲料意味著清心寡欲，健康和長壽。“清心居”的店員説：“我們的顧客都希望重新體會傳統，尤其是年輕的顧客。”

    能常在此類茶坊裏坐坐的絕不是像王大爺那樣的退休工人，一壺普通的綠茶或茶要40到120元人民幣，一壺特級的烏龍茶要價1680元，這樣的消費一般的工薪階層是無法承受的。王大爺説：“我一個月只有800元的退休金，今天的茶坊對我們這樣的人來説太貴了。”王大爺和他的老夥伴們回憶起老式的茶坊：“那時我們泡五分錢一壺茶，就可以整天在那裏打牌，下棋聊天。”文化大革命後重新開張的第一個茶館是為了紀念著名作家老舍。那時人們在那裏可以欣賞京劇，魔術，雜技和相聲。

    茶文化不僅在中國開始復興，也漸漸走向世界。位於德國南部的曼海姆的路易森公園自去年開始也有一個中國茶樓，倣古的建築，明清是的傢具，加上中國庭院式的小橋流水，吸引了很多德國客人。茶坊提供各種來自中國的茶和點心，並出售中國工藝品，據稱每日進出公園的遊客大部分會到這個中國茶樓品茗休棲，體會一下來自遙遠的中國風情。

    ——德國之聲網