科學家們經過研究認為，經常不吃早飯是一種不健康的生活習慣。養成良好的吃早飯的習慣，不僅可以使減肥變得更容易，還能使人的注意力更集中。

      從有5500多名年輕人和他們的父母參加的調查研究中發現，不經常吃早飯的人為了抵禦饑餓和滿足身體對能量的需要，通常吃一些類似巧克力的不健康食品來充饑。教育界中這樣的人比較多，因此他們的身高同其他人比起來相對較矮。成年人的錯誤的飲食習慣通常和酒精、尼古丁等聯繫在一起。英國的營養學家還指出，早飯是一天中最重要的一餐，將不吃早飯和吸煙、喝酒等惡習聯繫起來一點也為過。

      最令人感到吃驚的是，吃早飯對減肥和學校中的孩子注意力的集中還大有好處。（yavuz）

           國際線上 2003年8月21日