長期以來，軍隊的食品供應問題一直是影響部隊戰鬥力的重要因素之一，也一直是士兵主要的抱怨內容。食品的保質期短，而且還可能因為受到戰場上産生的各種污染而無法食用。3月2日，英國《星期日泰晤士報》撰文透露，憑藉先進食品加工和包裝科技的幫助，美軍已經發明瞭一種具備抗污染，且可保存多年的“長命三明治”。
美國馬薩諸塞州美軍“士兵系統中心”的科研人員發現，只要嚴格控制好三明治中水分比例和三明治的酸度，然後用可以吸收氧氣的塑膠保鮮薄膜包裝三明治，原先導致三明治變質的微生物和化學反應就會被中和，從而使三明治的保鮮期大大加長。
該中心的發言人表示，經過新加工和包裝工藝製成的這種超級保鮮三明治可以在27攝氏度的環境中保存至少三年時間。現在這種三明治已經進入戰地試驗階段，正在海灣地區準備“倒薩”的美軍士兵將有幸成為首批食客。
除了在軍事領域內的明顯優勢外，這種“長命三明治”也會對目前的民用食品製造業和銷售業産生巨大影響，因為從此三明治就可以通過流水線進行大規模生産，而不必根據每天的需求而小規模地製作。此外，由於其長達多年的保質期，三明治的零售價也將隨之固定，而不必像現在隨著時間的延長，價格不斷下跌。 (陳凡)
《新快報》2003年3月6日
