事實上，目前的公眾輿論正在反思纖瘦時尚的滑稽和悲哀，因為越來越多的人已看到骨感流行對年輕人健康的傷害，以及給整個社會造成的種種負面影響。

    荒誕的纖瘦時尚

    倫敦飲食疾病研究所的專家認為，我們現在正處於一個極端嚴重的嚮往苗條的社會之中，我們已經誤入了瘋狂的“纖瘦時代”。

    在英國，每年約有20萬人由於節食罹患了最時髦的新病——神經性厭食症，女性患者人數是男性的10倍。據統計，不僅在英國，在全世界，神經性“瘦美厭食症”一直在困擾著女性，全世界患此病的人數在不斷地增長，而每8個患神經性厭食症的人中，女性就佔了7個。過度節食正在成為世界5種新病症之一，威脅著女性的健康。

    “纖瘦”之風在國際上越刮越烈，在亞洲，緊跟國際潮流的日本也蔓延開節食之風。日本女性，尤其是辦公室女性一直都非常關注自己形體的美麗，是減肥族中的生力軍。現在，更有不少青年男女以極為苗條的紅星安室奈美惠為偶像。迷上了她纖瘦的身材。一位身高153釐米的女孩，竟然想把自己減到32公斤重。

    如此流行的“纖瘦觀念”是變態自虐的。英國一官員表示，現在許當年輕女性認為自己是屬於次等的女性，因為她們無法像她們在電視上看到的那些美女一般瘦。他指出，對於許多年輕女性來説，外在形象不如人可能會導致自信心的低落，更嚴重的會造成飲食失調及其他形式的自虐。過度節食，也是一種自我虐待的方式之一，是心理不健康的變態表現。

    在“纖瘦”流行中，最嚴重的受害者是女孩新一代

    目前，許多女性因為害怕肥胖就早早從少年時期開始節食，隨後每次吃飯都有意或無意精打細算自己吃下去的熱量，慢慢地患上了神經性厭食症。其實，她們是受害最嚴重的一代。

    節食成了少女眼中的頂級時髦，大部分英國女孩13歲前就把瘦作為美的標準，而倫敦飲食疾病中心接到的求救電話中，最年輕的厭食症患者只有5歲。

    美國心、肺、血液研究所對2379名9歲和10歲的小女孩進行研究後發現：有4成的人曾經減肥。著名的法國廣告形象人凱麗絲和英國卡本樂特樂隊中的一名樂手，因過於追成苗條身材，患上了神經性厭食症，在親友多方幫助下回天無術，最後年紀輕輕就因此病而失去生命。另外，還有不少女孩因為無法戰勝厭食症而絕望自殺。

    過度節食會誘發19種較嚴重的疾病

    目前厭食症的患者多為女性，因為害怕肥胖而開始節食。這種減肥方法極為危險，體重不斷減輕的同時，相繼出現食欲不振、乏力、易倦和抑鬱等。

    牙科專家稱，過度節食，會由於不吃東西而導致的唾液分泌量過小引發口臭。更嚴重的是節食造成的厭食症會使正在青青發育期的少女攝食過少，骨骼發育不全，影響身高，甚至年紀輕輕就患上骨質疏鬆症。

    厭食症對女性影響更大的是營養不夠有造成卵巢發育不良，甚至有因無月經而終身不育的可能。血壓低、貧血、骨骼萎縮、浮腫都會相伴而來。嚴重嘔吐的患者有低氮性鹼中毒的危險。

    減肥話題成了人類歷史上最廣泛最流行的奇觀

    倫敦飲食疾病研究所的吉莉格林醫生説：“從我們的臨床經驗發現，很多女孩子都從媒體介紹的內容中尋找自己理想的體型，她們認為纖瘦就等於成功，這種誤導使她們很難了解她們想像的理想體型會給她們帶來多大的危害。”

    其實，醫學上有一個“理想體重”[即：（按釐米計的身高一70）XO．6]，得到的值加減5的範圍都是標準的體重，超過理想體重的20％就是肥胖。而苗條則沒有測量標準。

    現在媒介已壟斷了人類的靈魂。媒介促使人們要求苗條、要求瘦。而減肥成了現代人的流行風尚。於是，肥胖一族為了健康而進行的減肥大戰與正常體重的人為了追求苗條而進行的持續減肥奮戰，已成為人類歷史上最廣泛最流行的奇觀。據統計，美國每年在減肥上花費達300億至500億美元。看來，肥胖與苗條已不再是簡單的體重問題與個人問題，而成為一個社會公共問題了。

    時尚已犯眾怒

    傳媒與時尚界對現代人的影響是毋庸置疑的。他們的言論往往就是纖瘦時尚的製造者和引領者。根據英國埃克塞特大學對3．7萬多名12—15歲的女孩進行的一項調查顯示，有57．3％的被調查者認為自身形像是他們最關心的問題。而心理醫生的試驗證明，時尚雜誌對青少年對自己的形體不滿等想法有著決定性的影響，調查發現自41％的少女説她們節食想法的來源是時尚刊物。

    連明星們也會受到時尚的影響。美國著名的歌星瑪莉亞凱瑞就曾説過，為了跟上潮流，她希望自己能像非洲的衣索比亞人一樣瘦。而明星們的一言一行又是媒體和公眾所關心的，她們的美容秘訣，保持身材的方法也是時尚男女所爭相效位的。時尚界那些明星美女們光鮮的外表，使得年輕女性有著不少遐想，但要把自己的身材塑造的和她們一樣，並不是每個人都能健健康康辦到的。

    於是英國各界，包括社會學家、心理醫生、政府官員和普通百姓一起向時尚界開火，指責他們不斷推出像凱特摩絲這種骨盛美女，才誘惑了成千上萬的青少年去追求與她們一樣苗條而過度節食。

    全球其他地區的輿論也對影視、模特和廣告業一味追求“瘦”的傾向，進行了言辭激烈的斥責，指出：大肆宣傳麻桿式的模特兒是一種不負責任的做法。新聞界人士則諷刺選美活動、服裝展示會等為“恢復期病人的大聚會”，稱那些模特兒為“饑餓者”、“火柴棍”、“大病初愈者”和“迷途的孩子”。最近，英國醫藥協會在其年會通過的決議中聲明，協會將抗議時尚界再繼續使用體重過輕、瘦骨嶙峋的模特。

    英國政府隨即頒布一項法令，禁止模特界和廣告界雇傭體重超輕和16歲以下的模特。同時公佈的還有一份關於過度節食危害健康的報告。提醒年輕婦女特別是少女不可片面追求苗條；繼英國之後，法國巴黎、義大利米蘭的時裝界也相繼推出類似措施。一些模特經紀公司和廣告界在招收新模特時，向應召者提出新的條件：瘦得只剩一把骨架子的，養胖點再來。

    如此強大的聲討骨感流行的聲音，似乎預示著纖瘦時代行將終結。

    時尚舞臺已不再是枯瘦一片

    近來，模特界炙手可熱的巴西名模Gisele Bundchen 逆骨感潮流而上，成為各時尚雜誌的封面人物。她性格活潑，不像現在大多數女模特那樣“胸部平平”，專業人士認為，吉塞勒不同於其他骨感模特的這一特點是令她脫穎而出的主要原因。

    進入21世紀，人們心目中的美人標準有了更大的變化，瘦已不再是美的惟一標準，健康、自然而有活力的身材都是美的身材。

    在義大利，“肥模”已走上T型臺一展風采。在美國，著名的《摩登》雜誌已經全部採用體態豐滿、健康、充滿活力的“胖模”做為雜誌的形象代言人。看來，越來越多的人已明白，只要日子過得精彩，心態自自然然，胖瘦不應成為影響生活的一個重要因素。

    新華網 2002年8月9日