為了歡慶俄羅斯的傳統節日"謝肉節",14日俄羅斯一個食品廠在莫斯科市中心的紅場特意烤制了一個1公里長的大煎餅,堪稱世界頭號煎餅。這個巨型煎餅長1000米,為了烤制它,廠家特地製造了一個面積為150平米的大烤爐,共花費了2個多小時。這個煎餅被烤制出來後隨即被分成1萬塊,分給了在現場等候的5000多名莫斯科市民。
謝肉節緣自東正教,為期一週。在它之後是40天的大齋期,期間人們禁止娛樂、吃肉,於是謝肉節就成了人們開始苦行生活之前最後的狂歡。大家舉行各種舞會、宴會、遊行,加緊增膘長肉,吃煎餅就是其中最主要的傳統之一。
人民網 2002年3月15日