南韓人的環保意識
初到南韓,第一個感覺是它的乾淨──柏油路上一塵不染;樹木花草的葉面油亮潔凈;城市中看不見因建築工地繁多而塵土滿面;所有經過城市的河流清澈而不見污物;風景區附近沒有高樓大廈;人行道邊沒有裸露于外的土地,到處是精心擺放的大型花座。筆者遊覽的四地──漢城、慶州、釜山、濟州雖然各處景致不同、特色不一,但是所到之處,無不整潔乾淨,城市規劃風格統一。
南韓政府十分注重環保,凡是城市中的建築工地,其外側必用高5—10米的藍色、綠色圍住,所挖出的土堆在一處,用 嚴密覆蓋並固定住,這樣一來就是有再大的風也不會將塵土飛揚,附近地區也絕不會受黃土污染,這與北京建築工地的“無風三尺土,有雨一腳泥”的景象真是天壤之別。
第一天在南韓用餐,對於他們的不銹鋼筷子使用起來覺得十分不順手,沉而且滑,夾起食物來十分不便。問過當地導遊才知道這雖與南韓人的生活習慣有著密不可分的關係,但也與南韓人的環保意識有關。使用不銹鋼筷子,保護了日漸減少的森林資源不説,同時不易損壞,清潔起來還很方便,並且將來還可以回收,真是一舉四得。聽導遊這樣一説,再用起不銹鋼筷子來,雖然仍是不習慣,但卻覺得自己好像也為環保做了些貢獻似的。
南韓政府在保護自然景觀上不遺餘力,這點在慶州、濟州兩地最為明顯。慶州地區、濟州民俗村兩地一為古建築眾多,一為自然風光秀麗,十分具有旅遊價值。南韓政府規定在這兩地不準隨意蓋房,建築物不得超過三層樓高。居民如要蓋房必須經過政府審批,如果合格,同時樓層、建築風格符合規定,政府將免其建築稅;如果違章建築,將罰以高額罰款。
這樣一來,政府既然獎罰分明,居民自然按規行事。
重男輕女的觀念
早就聽説南韓人重男輕女的觀念根深蒂固,但一直沒有十分確切的概念,到了南韓才真正有了感受。
南韓的女人出嫁後,就是娘家再有錢有勢力,到了婆家在全家人中也屬於最低下的人,不能同桌吃飯,包攬一切家務,即便是職業婦女也是如此。這幾年由於經濟不景氣,許多婦女重新走上工作崗位,以緩解家庭財政困難,但情形仍無很大改進。南韓女人認為男尊女卑是天經地義的,伺候丈夫是天生的義務,並不認為這本身有什麼不對,反之倒不能容忍。
舉兩個例子就可見一斑了。
南韓的已婚女人每天都要打洗腳水,伺候丈夫洗腳,如果違命,丈夫就可打電話報警,南韓警察便可將這位倒楣的妻子抓起來,並且關上兩天。能夠將這種事當作犯法處置,可見重男輕女的觀念多麼“深入人心”了。
1988年漢城奧運會舉辦之前,其吉祥物──一隻虎的造型的定名成了問題。本來起名就叫“虎”,但是漢城男女十分不滿,並組織起來抗議。他(她)們認為“虎”就包括了“公虎”和“母虎”,這是有損漢城的形象,也不能代表漢城的民族精神。最後在男女老少的一致抗議下,這個幸運的吉祥物終於被定名為“公虎”了。
南韓的市場
儘管南韓受到亞洲金融風暴的影響很大,南韓外債一直居高不下,但是其市場依舊十分繁榮。南韓的吃的東西很貴,一個相當於國內康師傅的普通碗麵在市場上要售相當於人民幣12元,很普通的餐館吃一頓兩個人的家常飯也要差不多50元,而所上的飯菜不過是些泡菜、麵條之類。南韓的食品雖然很貴,但其服裝、化粧品、電器價格都還算便宜。
當代的南韓人的服裝以素色為主,其中以白、灰、黑最多,這與其本民族的服裝常常色彩艷麗截然不同,大概是受西方文化影響後,當代南韓人在追求時尚中物極必反的心理作用影響,全然摒棄了以往的色彩,而選擇了最樸素最不會過時的色彩。因為顏色的單調,韓過的服裝布料就極為講究,普通的織物沒有市場,那種在世界很流行的南韓紗在本地也賣得一般,倒是純棉高織和新近在國內市場流行的化纖織物非常流行。服裝的樣式很多很雜,最為流行的是去年興起于日本的肥腿褲,時髦的年輕男女不論高矮胖瘦差不多一人一件,再加上女孩子流行化的黃粉底粧,一個個走在大街上有如一群頗具病態美的玩偶,不矢為城市裏的一道風景。
眾所週知,南韓對於本國的汽車行業的保護一向有口皆碑。在南韓,本國的汽車賣的非常便宜,有私家車的家庭不在少數,衡量南韓家庭財産狀況絕不能以其擁有私家車的狀況來定,但是如果這個家庭擁有一輛進口汽車,那麼他的家庭財産狀況一定不錯。當然,由於南韓的道路堵塞狀況十分嚴重,所以養車的費用很昂貴。在南韓,如果有人送你輛汽車,這絕不是什麼便宜事,受禮的一方往往會向送車人再索要相當於人民幣5萬元的現金,才會接受禮物,因為當汽車報廢時,南韓人還要繳納很高的一筆報廢費用。
在南韓,除了電話卡、香煙、高麗參三種東西是國家公賣外,其他東西一律屬於私有,市場價格隨時隨地有變動,對於外國人來説,不會侃價那真是只有自己吃虧了。對於國家公賣東西,政府控制很嚴,拿香煙來説,如果有人高於公價出售,政府接到舉報,將罰以高額罰款,因此市場十分穩定。高麗參是南韓唯一不出口創匯的特産,它由國家統一管理,由於它對自然條件要求苛刻,只在北緯38度線附近地區生長,所以儘管現在均為人工養殖,但數量仍然有限。由於高麗參為國家管理,所以沒有假冒偽劣商品,統一種植,不施化肥,所以南韓高麗參的品質一直很有保證,又因為它禁止出口,所以它成為南韓領導人出國訪問時送禮的最佳的選擇。南韓高麗參講究要吃6年參,據説6年參的營養價值最高,同時,由於在第4年時高麗參開花,其熱性隨著花開而釋放掉了,因此6年參是最有營養價值而且是溫涼補的人參。據説當年香港人專門組團到南韓高麗參國家專賣局來集體購買,並帶到香港高額銷售,曾形成了專賣局開門一小時後全部高麗參産品一銷而空的局面。這之後,南韓政府規定,外國人出境最多只能帶6盒高麗參産品,否則扣關並處以重罰。從此以後,在也沒出現過1小時內一銷而空的局面,但是凡是來到南韓的外國人如果沒有買些6年參回國,總會覺得後悔,而6年參的名聲也隨著各國遊客的宣傳而變的更加聲名顯赫。
摘自《中國青年報》2001年7月3日