在海外華人聚居地的唐人街裏,澳大利亞布裏斯班的中國城是最年輕的。它雖然比不上雪梨中國城的規模,更沒有舊金山唐人街的悠久歷史,但很有特色。
布裏斯班是澳大利亞僅次於雪梨和墨爾本的大城市,位於澳東海岸,同世界著名的旅遊勝地——黃金海岸相鄰。它是昆士蘭州商業金融中心,以其食品加工業和水産而聞名全澳。
中國城起初只有幾家中餐館和店舖,周圍全是陳舊的英式兩層樓建築,一座被毀的舊建築的基座佈滿碎石瓦礫,更增添了這裡的荒涼,所以一度仿佛是個被人遺忘的地方。澳中建交後,布裏斯班政府于1983年11月決定在這裡建造中國城。1985年11月開始施工。1987年春節舉行盛大的開幕典禮。雖然只有幾年的歷史,如今卻成為布裏斯班市獨具特色的美食、購物與遊覽地之一,每年吸引來自世界各地成千上萬的觀光遊客。
與世界各地的唐人街一樣,美食是這座中國城的一大特色,這裡雲集了粵、京、川、滬、浙、魯風味的大小型餐館和快餐店幾十家。街中的食品亭出售餃子、麵條、包子、茶葉蛋等中式快餐。中國城的餐館一週七天均營業,價格合理,風味獨特。再加上還有幾家日本、南韓的餐館,形成比較完整的東方風味。
中國城的又一特色是以中華文化為主的多民族的表演。每逢周未,街中心的涼亭便成了公開表演的舞臺,中國的琵琶、二胡、揚琴、太極拳、武術……吸引著金髮碧眼的洋人們駐足欣賞。菲律賓的舞蹈、澳洲土著居民的表演、狂熱的搖滾歌手、西方流行的現代舞,風格迥異,為這裡平添了迷人的樂趣。
中國城的喜慶活動當然要屬中國春節最熱鬧。歷時半個月的大型慶祝活動,傳統的舞獅,璀璨的煙花,家人團聚,親友相逢,良辰美景,高朋滿座。中秋節,這裡又成了世界華人月餅大展銷的場地。伴隨悠揚綿長的中國民樂,遙望夜空中的明月,引起多少海外遊子的思鄉之情。在耶誕節、耶穌復活日、元旦等這些節日裏,中國城也有傳統的西方式的喜慶活動。
在布裏斯班的中國城,炎黃子孫感到一種如在家鄉的慰藉,而布裏斯班人卻在此享受到東方文明古國的異國情趣。
《人民日報海外版》 2000年12月25日