今年台灣的“粽子王”在今天誕生。台灣老字號“新東陽”製作的“百斤龍粽”，成為今年台灣粽子的最大。這顆巨粽由黑糯米、紅棗、蓮子、乾貝、芡實、牛蒡、鹹蛋黃、冬菇與豬肉等為原料，外以荷葉包裹，由５名廚師合力耗費３個半鐘頭才包成。

    在巨粽展示現場，記者看到，許多台北市民不分老幼排隊品嘗“龍粽”，有的市民還拿出相機為“龍粽”存照，有的則合影留念。一位許姓婦女以閩南方言回答記者關於吃粽子的來歷提問時説：“知道啊！就是為了紀念古代詩人屈原。”

    台灣各地商家和飯店連日來推出花樣百齣的各種特色粽子，除了傳統做法的粽子外，還有以海鮮為原料、強調清淡口味的“壽司粽”，有以山藥、鰻魚為原料的“養生粽”，甚至還有貼上島內“樂透彩”數字的“樂透粽”。

    賽龍舟也是端午節必不可少的傳統節目，台灣從北到南多個縣市屆時都將舉行龍舟比賽。在流經台北市區的基隆河上，參與比賽的龍舟已完成了“點睛”儀式，各參賽代表隊的選手也正在抓緊最後的時間練習。

    新華社 2002年6月08日