外國移民在義大利經濟中佔有引人注目的地位。

    2000年他們創造的國內生産總值達73萬億里拉（約合365億美元），佔義大利國內生産總值的3.7％。外國移民企業的數量也自1995年以來增長了28％，目前僅在商會註冊的非歐盟國家移民企業就有3.15萬家，其中中國移民企業有近4000家，居義大利移民企業之首。旅意華人何以能獲此成功？記者就此採訪了羅馬的林偉雄、夏崔傑等幾位華人企業家，他們向記者詳細介紹了華人企業在義大利的發展。

    在第一次世界大戰前，夏崔傑的爺爺夏岩槐就來到義大利，主要是賣領帶。而林偉雄的爺爺則是從法國一家化工廠來到義大利的。當時到歐洲來做小買賣的華僑大多賺點錢就回國。但隨著戰後義大利經濟的復蘇，旅意華人逐漸增多，特別是在義大利北方發展更快，這些人主要來自浙江青田、溫州，另外，也有不少人來自福建、上海、安徽等地。他們主要靠經營餐飲、皮包、服裝3大行業為生，少數人從事旅館、旅遊、超市等行業的經營。

    中餐館到處都有

    餐飲業是旅意華人的基礎行業。到80年代初，在義大利已有中餐館100多家，僅在米蘭和羅馬就有幾十家。80年代末、90年代初，義大利經濟持續發展，中餐館也多起來，1987年羅馬的中餐館達到100多家，1992年突破了300家。近兩年又有新發展，目前在義大利全國中餐館達2600多家，其中米蘭400多家，羅馬300多家。

    在義大利北方幾乎所有人口超過5000人的城鎮都有中餐館，人們甚至説：“義大利沒有中餐館，就不是義大利”。經營中餐館比較辛苦，收入也不是很高，但“旱澇保收”，因此，許多華人企業家在從事其他經濟活動的同時，仍然堅持經營中餐館。

    皮包出口他國

    皮包業是旅意華人的傳統行業。60年代和70年代初期，旅意華人經營的皮包業開始發展，當時産品不講究款式，非常搶手，晚上生産出來，第二天白天還不夠賣的，華人皮包企業家甚至開始雇用義大利工人。從70年代中期起，人們開始講究皮包款式。1983年至1986年華人皮包業突飛猛進，特別是在義大利皮包業中心佛羅倫薩，華人企業完全佔領了中低檔皮包市場，至今仍然維持了這種突出地位，産品不僅在義大利國內銷售，而且銷往其他國家。華人皮包企業在佛羅倫薩已經不可缺少。

    服裝業比較賺錢

    服裝業是華人的新興行業。華人的這一行業在80年代末、90年代初開始發展起來，主要從事半成品加工，即加工由義大利人裁剪好的半成品，多為中低檔服裝産品，但也有少量名牌服裝。如今，華人服裝業已幾乎遍佈全義大利。目前羅馬已是中國服裝出口歐洲國家的重要轉口中心，中國服裝從羅馬轉口到西班牙、法國、德國、希臘、葡萄牙、奧地利等國。經營服裝業比經營中餐館的投資少，有3000萬里拉即可開業，但盈利卻比較大，因此成了華人謀生的新選擇。

    企業發展艱難

    在義大利究竟有多少華人、有多少華人企業？誰也説不清楚，只知道幾乎每天都有新開業的華人企業。但旅意華人企業家們還是感到，在發展企業過程中存在著一些難題，例如：資訊不靈，盲目性大，往往要靠碰運氣；知識不足，缺乏長遠計劃，宣傳不夠；經營方式不規範的情況比較多，時有曝光受罰者。不久前某華僑貿易公司為少交稅，以進口飲料名義進口玫瑰露酒，結果被罰款5億里拉。

    從義大利國內來看，當地人既歡迎外國移民來填補自己不願意幹的勞動密集行業的空缺，又害怕受到衝擊，對迅速發展的移民企業有些“眼紅”。90年代初，面對中餐館在義大利的迅速發展，義大利媒體曾造謠説在中餐館吃老鼠肉、貓肉，甚至煞有介事地説都靈那裏的貓都少了，這種謠言曾一度影響了中餐館的生意。近來，義大利媒體又對華人食品倉庫裏發現過期大米一事進行大肆渲染。不過，好吃的義大利人照樣喜歡吃中餐。

    採訪到最後，幾個華人企業家都説，面對日益激烈的企業競爭，他們只有苦幹加巧幹，才能迎接新的挑戰。

    《環球時報》 2001年08月31日