著名僑鄉閩南晉江,在成名“中國鞋都”後,又開始了打造“食品之鄉”品牌。這從羅山鎮食品業可見一斑。
羅山鎮食品業起步于二十世紀八十年代初,經過近二十年的發展,已從過去的家庭作坊式為主轉變為集團化規模生産、産供銷一條龍,從手工操作轉變為現代化流水線生産,從單一品種發展到多門類多品種,從自産自銷到走出家門,逐步走向成熟。
據統計,羅山鎮擁有食品企業二百多家,年産值十多億元人民幣,形成了一批食品生産專業村和金冠、味全、福馬、雅仕達等一批食品集團公司。
在市場化大潮中,該鎮食品業颳起一股追“星”逐“卡”愛“體育”新時尚,引人關注。
追“星”追的是體育明星、影視明星。這些食品企業不惜重金追“星”不捨,聘明星作為自己的形象代言人。味力公司追到了郝少文,盛龍公司追到了林心如,好彩頭公司追來了釋下龍……此外,還紛紛在中央電視臺、福建電視臺上作形象廣告。
逐“卡”逐的是食品出口“綠卡”,即食品衛生註冊證。金冠食品有限公司已取得了這張“綠卡”,其産品隨“卡”走天下;味佳、雅仕達等企業也在申辦“綠卡”。羅山鎮的“丹冠牌”果蔬、“福馬”食品已成為福建的著名商標,味全、金冠、雅仕達等食品企業已通過品質管理體系認證,“雅仕達”食品還在申報福建名牌産品。
羅山鎮食品企業對體育的衷愛與支援,雅仕達食品有限公司做出了表率。去年九月,該公司贊助北京女子柔道隊,冠名“雅客女子柔道隊”;今年五月,又參與中國奧運會所有計劃,成為了中國奧委會贊助商。
在追求時尚的過程中,可以看出小鎮品牌觀念、企業形象意識的日漸增強。
中新社2001年08月24日