近日以全票當選為上海台灣同胞投資企業協會會長的上海國福龍鳳食品有限公司董事長葉惠德，日前在接受記者採訪時説：“感謝上海給了我發展的機會”，祖國大陸的投資環境比台灣好，上下一心一意搞經濟，法律越來越健全。

    ９年前，葉惠德在考察了馬來西亞、泰國等國後，來到上海。在虹橋機場，他看到了“一年一個樣，三年大變樣”、“發展就是硬道理”的巨幅標語，心旌搖動。在踏遍上海後，他下決心在上海投資。２年後，龍鳳牌冷凍食品，走入上海市民的餐桌。如今龍鳳産品，不僅在上海家喻戶曉。而且名揚中國食品行業：在廣州、天津、成都建立生産基地；在北京、重慶、武漢等城市建立銷售網點；躋身上海工業企業銷售５００強。

    葉惠德在台灣發展１０多年，又在上海投資近１０年。對比祖國大陸與台灣島內的經濟發展，他深有感觸地説：“台灣是海島型經濟，資源不多，危機感大。祖國大陸是大陸型經濟，資源廣泛，見多識廣，因此一做就是大手筆。”

    上海目前已有３７９２家臺商企業，涉及資訊、建材、食品、紡織、百貨、房産等領域。

    對於當選上海台資企業協會會長，葉惠德深感擔子不輕。他對記者説：“你看有多少事要做。要加強和政府各部門的聯繫，在政府和臺商之間架起一座橋梁。要為在上海的臺商辦實事；要做好台灣方面來的鄉親的接待工作，向他們介紹有關政策，幫助其出謀劃策；還要加強臺商之間的聯繫，讓更多的臺商企業參加社會公益活動等等。”

    他説：“既然大家選了我，我就要幹好。今後，我要將主要精力放在協會工作上。”

    葉先生有一個幸福溫馨的家庭。妻子與他共創事業，兩個女兒，都在加拿大唸書。葉先生説：“大女兒明年大學一畢業就到上海來，幫助我一起做。中國食品博大精深。我的心願是，要把中國美食推向世界。中國人要團結起來，向世界進軍。我對前途充滿信心。”

    新華社 2000年11月27日