１２月１１日，廣東出入境檢驗檢疫局從來自美國註冊代號為Ｐ－１９３７８禽肉加工企業的凍雞翼尖中檢出大腸桿菌Ｏ１５７。根據《中華人民共和國食品衛生法》第九條第三款的規定，廣東出入境檢驗檢疫局對該批貨物採取了焚燬填埋處理。日前，國家品質監督檢驗檢疫總局根據《中美農業合作協議》的規定，按《出入境檢驗檢疫風險預警及快速反應管理規定》，就此發佈了２００１第７號《進出口食品安全預警通報》，自１２月２５日起，暫停來自美國註冊號為Ｐ－１９３７８的肉類産品向中國出口。

    國家品質監督檢驗檢疫總局已將採取措施通知了美方。

    大腸桿菌Ｏ１５７是２０世紀７０年代後期發現致病微生物，能引起人出血性腹瀉和腸炎，而且併發溶血性尿毒綜合症、血栓性血小板減少性紫癜等，嚴重的可致人死亡。１９９６年５月至９月，日本發生Ｏ１５７初型出血性腸炎大規模流行，波及３６個都道府，發病１萬多人，造成１２人死亡，引起了全世界的關注。

    新華社 2001年12月26日