農業部今天公佈了四季度第一次生豬生産中違禁藥物的抽查情況,23家養殖場(戶)被查出飼料中含有“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅),檢出率比以往有大幅度下降。
據介紹,這次共抽查了河北、浙江、安徽、河南、湖南、江西、廣東、北京、上海、天津、深圳等11個省(市)的263個養豬場(戶)。這些省市養豬業較發達,且過去“瘦肉精”檢出率相對較高,而西北、東北有關省區則未在抽查之列。
本次抽查中,上海本地生豬未檢出“瘦肉精”,深圳抽查的豬尿樣品是屠宰場的外埠供深生豬,其他省(市)均檢出了“瘦肉精”。資料表明,1999年有關部門抽查“瘦肉精”的檢出率為19.8%,去年為7.1%,本次這一比率則下降至0.76%。
此次抽查,生豬養殖場(戶)的豬食槽內飼料檢出“瘦肉精”率為1.25%,而料倉內的飼料則未檢出。據了解,這是由於近期有關部門加強了對飼料企業的監測管理,部分養殖場(戶)開始自行添加“瘦肉精”。
農業部要求有關省、市畜牧獸醫和飼料主管部門對違規企業(養殖戶)要從嚴從快進行處理,構成犯罪的,要移交司法機關追究刑事責任。
附:第四季度第一次跟蹤監測檢出“瘦肉精”的養殖場(戶)名單:
河北省:
徐水縣洪州養豬場
徐水縣吉正養豬場
徐水縣鑫源養豬場
定興縣陶洼養豬場
涿州市單長清養豬場
江西省:
新幹縣大洋洲畜牧良種場
峽江縣金坪華僑農場毛洪文豬場
廣東省:
信宜市北界鎮金巨村委會西江村梁仟勇豬場
湖南省:
永州市芝山區富家橋漁石頭村農民鄧定亮
永州市冷水灘區珊瑚鄉忠烈村熊抗美
永州市冷水灘區嵐角山鎮喬興元
永州市芝山區桃江路38號
永州市芝山區富家橋漁石頭村鄧寶堯
隆回縣供深養豬場(戶)
安徽省:
蚌埠市祥明養殖場
宿州市桃園鎮關峰豬場
霍邱縣姚李鎮迎崗村中寨村民組
河南省:
鄢陵縣供深養豬場(戶)
浙江省:
嘉善縣幹窯鎮沈雲強
嘉善縣惠民鎮嘉善文慶牧場
北京市:
通州利民屠宰場
通州區歡樂養殖場
天津市:
天津市東正農業發展有限公司
《人民日報》 2001年11月30日