電烤爐必須配置在溫控器失效狀態下防止器具過熱的熱斷路器，未安裝合格的過熱保護裝置的電烤爐存在嚴重的安全隱患，此次抽查9種不合格産品中有7種産品未安裝熱斷路器。

    本次抽查發現部分品質較差的企業名單及商標（標稱）有：河間市冀龍炊事機械廠；河間市華龍食品烤箱廠；上海花元食品機械有限公司，樂園；瑞安市昌華電器廠，昌華；北京市海淀京西廚房設備有限公司，京西永久；北京萬泉通風設備廠，萬泉通；成都炊事機械設備廠，茂龍；廣州唯利安西廚設備製造有限公司；廣州市白雲區新粵海西廚設備廠，豪盛粵海；順德市北滘鎮都寧永大電器廠，信興；珠海三麥機械有限公司，三麥；北京市新光電器設備廠，通塔；瑞安市新威食品機械廠；上海經緯（集團）有限公司海鷗電器廠，大海。

    人民日報 2002年09月17日