農業部日前出臺了《全面推進“無公害食品行動計劃”的實施意見》。該《意見》宣佈,農業部等國家有關部門將通過健全體系、完善制度等措施,對農産品品質安全實施全過程監管,力爭用5年左右時間基本實現食用農産品的無公害生産,解決“餐桌污染”,保障消費安全,使品質安全指標達到發達國家的中等水準。
據農業部市場司有關負責人介紹,《意見》中確定,蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜産品、水産品等鮮活農産品無公害生産基地的品質安全水準,5年後均要達到國家規定標準;大中城市的批發市場、大型農貿市場和連鎖超市的鮮活農産品品質安全市場抽檢合格率要達到95%以上,從根本上解決食用農産品急性中毒問題;出口農産品的品質安全水準在現有基礎上要有較大幅度提高,達到國際標準要求,並與貿易國實現對接。《意見》還提出,有條件的地方和企業應積極發展綠色食品和有機食品。
據悉,農業部實施的“無公害食品行動計劃”近期將重點解決蔬菜中有機磷農藥殘留超標、畜禽飼養過程中禁用藥物濫用、貝類産品污染以及出口農産品品質安全問題。
《人民日報》 2002年08月02日