7月5日,記者從農業部新聞辦公室召開的新聞發佈會上獲悉:據農業部2006年第二次農産品品質安全例行監測顯示,37城市蔬菜農藥殘留監測,按照國際標準判定,平均合格率為94.7%,按照國家標準判定,平均合格率為92.4%;22城市畜産品中,“瘦肉精”污染監測平均合格率為99.0%,磺胺類藥物殘留監測平均合格率為98.2%;8城市水産品中氯黴素監測平均合格率為99.2%。監測結果表明,我國農産品品質安全狀況總體上是安全放心的。
37城市蔬菜農藥殘留監測合格率(按國家標準判定)依次為:濟南,合格率100%;南寧、青島、壽光,合格率98%;長沙、貴陽、呼和浩特、上海,合格率97%;合肥、拉薩、南昌,合格率96%;西寧,合格率95.1%;南京,合格率95%;蘭州,合格率94%;杭州、西安、重慶,合格率93%;天津,合格率92.1%;成都、昆明、寧波、廈門,合格率92%;大連、廣州、銀川、鄭州,合格率91%;北京、武漢,合格率90%;排名較後的城市有福州、海口、太原、烏魯木齊、哈爾濱、石家莊、深圳、長春、瀋陽。
22城市畜産品中“瘦肉精”污染監測合格率依次為:北京、上海、深圳、青島、杭州、南京、福州、長沙、石家莊、瀋陽、大連、昆明、南寧、重慶、南昌、成都、西安,合格率均為100%;天津、鄭州,合格率98.7%;合肥,合格率97.5%;武漢,合格率93.7%;廣州,合格率88.7%。
天津、上海、深圳、青島、南京、武漢、長沙、鄭州、瀋陽、大連、昆明、南昌、成都和西安,畜産品中磺胺類藥物殘留監測合格率為100%;北京、杭州、合肥、福州、廣州、石家莊、南寧、重慶,合格率均為95%。
8城市水産品中氯黴素監測合格率依次為:北京、天津、上海、廣州、鄭州、武漢、南昌,合格率為100%;深圳,合格率93.3%。
8城市水産品中“孔雀石綠”監測合格率依次為:北京、南昌,合格率95%;天津、深圳、鄭州,合格率90%;排名較後的城市有廣州、武漢、上海。
從生産和銷售各個環節看,蔬菜農藥殘留監測生産基地的合格率為96.7%,批發市場為91.8%,農貿市場為90.9%,超市為90.4%。畜産品中“瘦肉精”監測合格率在屠宰場為99.0%,農貿批發市場為98.5%,超市為99.4%。畜産品中磺胺類藥物監測合格率在農貿批發市場為97.7%,超市為98.6%。
據農業部市場與經濟資訊司司長張玉香介紹,農産品品質安全例行監測工作開展五年來,共檢測蔬菜樣品6.4萬個,畜産品樣品2.2萬個,水産品樣品1500多個,獲得有效數據100多萬個,為推動全國加強農業投入品管理、追溯農産品污染源頭、實施農産品品質安全市場準入等農産品品質安全監管措施,提供了重要科學依據,在促進我國農産品品質安全水準全面提高中發揮了重要作用。
張玉香表示,當前,全國農産品品質安全監管工作的主要任務是宣傳好、貫徹好和落實好《農産品品質安全法》,做好實施前的各項準備工作,全面加強農産品品質安全監管。主要是通過開展放心農資下鄉進村和農業標準化示範工作,從凈化源頭和農業全過程管理上抓品質安全;通過開展農産品品質安全監管體系建設和農産品批發市場升級拓展,從健全機制和規範流通環節上抓品質安全;通過開展農産品行銷促銷服務和農産品品牌創建工作,從促進優質農産品國內外對接和培育優質放心農産品品牌上抓品質安全。在健全和完善農産品品質安全例行監測工作方面,將繼續擴大例行監測範圍和品種,加快制定《農産品品質安全法》相關配套制度,強化農産品品質安全追溯工作力度,加強農産品品質安全檢驗檢測體系建設,推進農産品品質安全水準再上新臺階。(梁寶忠)
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