日本衛生部門官員8月16日稱，本州島中部城市宇都宮的一家療養院和鄰近的醫院發生嚴重的食物中毒事件。到目前為止，已有7人喪生，8人情況危急。
當地衛生部門官員稱，7名死者是食用感染了致命的0-157大腸桿菌的食物，而導致食物中毒死亡的。目前在該地區，已有876人在宇都宮醫院和附近的療養院裏吃了可能感染這種大腸桿菌的雞肉和蔬菜沙拉。其中有138人被查出感染了這種細菌，其中大多數是老年人。
當地衛生部門官員仍在調查這些食物是如何感染這種致命病菌的。
日本上一次爆發大規模食物中毒事件是在1996年。當時，在日本全國共有近7400人受到感染，其中大多數是學校的學生。在該事件中，共有4人因此而喪生。大多數受害者也是受到了0-157大腸桿菌的感染。(趙永飛）
中國日報網站2002年8月17日
