昨天,北京市商務局發佈的8月份商業運作情況顯示:雞蛋價格不斷上漲,8月份一個月的價格漲幅就達到了28%。有關部門預測,“雙節”的到來將使蛋價繼續上漲。
造成雞蛋漲價的主要原因是受春季禽流感影響,蛋雞青黃不接,再加上夏季為産蛋淡季,雞蛋産量明顯下降。據統計數據顯示,上半年北京郊區鮮蛋産量同比減少8%。其次,飼料價格的上漲使生産成本有所增加,去年10月份以來,市場糧價開始回升。受糧價上漲影響,飼料價格漲幅較大,直接推動了養雞業成本上升。因此,有關部門作出預測,隨著“雙節”的到來,人們對雞蛋的需求會大大增加,雞蛋的價格也將因此而繼續上漲。不過商務局相關負責人提醒消費者:目前各大商場、超市都備足了貨準備迎接“雙節”,完全能夠滿足消費需求。消費者沒有必要提前囤積。 (記者/馬小森)
北京晨報 2004年09月18日