經過15年的努力,目前國內唯一、世界最大的水生蔬菜種質基因庫在武漢建成。
據了解,從1986年起,武漢市蔬菜研究所就承擔了國家“八五”攻關課題--“水生蔬菜資源徵集、保存及鑒定編目”。武漢市蔬菜研究所向全國徵集水生蔬菜資源,10多個徵集隊走遍了國內18個省153個縣市,迄今為止已徵集到13類水生蔬菜種質資源1700百餘份,其中僅蓮藕資源就多達500多份,並建成了國內唯一的、也是世界最大的水生蔬菜種質基因庫。目前,他們已研究出水生蔬菜新品係20多個,這些新品種推廣到全國20多個省和160余縣市,累計推廣近10萬公頃。
目前武漢市水生蔬菜種植面積達到80萬畝,年産各類水生蔬菜50萬噸,創産值10億元,列全國之首。
據了解,水生蔬菜是在淡水中生長的、可供作蔬菜食用的維管束植物,如蓮藕、菱角、茭白等。據武漢市水生蔬菜研究室主任柯衛東介紹,水生蔬菜病蟲害較少,基本上不用農藥或者用量很少,這就大大降低了人們吸收農藥殘毒的危險。武漢的水生蔬菜培育的水域主要在蔡甸和東西湖等郊區,其生産基地避開了工業和城市污染源,養分主要來源於農家肥料。從某種意義上説,這些水生蔬菜可劃入無公害蔬菜之列。
新華社 2001年9月17日