由於今年以來主要飼料原料——玉米價格的一路攀升，養殖業的成本不斷提高，為了降低飼料成本，目前已有一大部分養殖專業戶開始使用了替代品，即用低價的次小麥、飼料大麥、超期儲存拋售的早秈谷、晚秈谷等。

    據了解，浙江金華目前市場上超期儲存拋售的早秈谷只有1.00元/公斤，晚秈谷1.04元/公斤，次小麥1.12元/公斤，飼料大麥1.03元/公斤，相比較玉米前期的1.32元/公斤左右的價格，要便宜得多。部分養殖戶介紹，使用替代品在保證基本營養成分的情況下，除可以降低飼養成本外，而且使用起來比較放心，特別對小雞、小鴨及蛋雞效果更好。據了解，部分小型飼料加工廠也已逐步改變了飼料生産配方，開始使用上述替代品。因此，隨著玉米行情的進一步上揚及各地拋售超期儲存糧食數量的增多，在基本確定上述替代品價格上漲幅度低於玉米上漲幅度的情況下，廣大養殖戶和飼料加工廠使用這一替代法的範圍將會進一步擴大。

    新華社 2001年8月28日