為規範市場經濟秩序,農業部將在全國範圍內開展新一輪的畜産品打假活動,讓人民群眾放心地吃肉。
據了解,去年4月以來,農業部組織在全國開展嚴厲打擊非法生産、經營和使用鹽酸克倫特羅(俗稱“瘦肉精”)的行動,並在各地開設了舉報電話,查處懲治了一批不法分子。但一些不法分子躲在暗處,採取更加隱蔽的手段,建立地下網路與之抗衡,直接威脅著飼料和畜産品的安全。
為打擊極少數不法分子的囂張氣焰,維護正常的生産和市場秩序,農業部對深抓狠打非法生産、經營和使用"瘦肉精"的行動,進行了週密布署。並明確提出,不僅要依法狠打頂風作浪的違法行為,還要加大檢測力度。不只對飼養場和屠宰場的飼料樣品進行檢查,還對豬內臟、尿等進行檢測,不給違法者留任何縫隙。
據悉,為給畜産品的品質安全提供技術保障,農業部正在組織制定畜産品品質安全標準,同時進一步加強監測體系的建設,增強有關行業的執法監管能力。
《經濟日報》2001年7月27日