由於澳大利亞等國小麥減産，今年世界小麥産量將比原來預測的有所下降，但大米和粗糧的産量將比原來預測的略有增加。

    這家雜誌預測，今年全球糧食消費總量將比去年增加1.4％，達19.81億噸。糧食消費增加的主要原因，一方面是由於人口的增長，另一方面是由於發達國家隨著肉類生産復蘇，對飼料糧的需求上升。這種形勢將導致世界糧食儲備繼續下降。今年是世界糧食儲備連續下降的第四個年頭。

    這家雜誌還説，今年世界糧食貿易量預計將會明顯下降，尤其是小麥貿易。在未來幾個月內，世界市場小麥價格預計趨降，大米價格趨漲，玉米等粗糧價格將基本與去年持平。

    中農網 2003年7月14日