新華網哈爾濱1月15日電(記者孫英威)“十五”期間,黑龍江省的奶業發展步入“快車道”。據黑龍江省畜牧局統計,目前全省奶牛存欄量已達160萬頭,鮮奶産量達到440萬噸,分別比5年前增加105萬頭和300萬噸;全省奶業産值達到92億元,佔到全省牧業總産值的20%。
黑龍江省發展奶業的基礎
和條件十分優越。近年來,全省各地積極發揮糧食、飼草、秸稈豐富的優勢,突出發展奶牛養殖,加快了畜牧業“半壁江山”的建設,力爭把畜牧業建設成為全省農村經濟的主業。2002年,這個省啟動實施了奶業振興計劃,使全省奶業生産出現了前所未有的好形勢。
依據資源條件、奶牛飼養規模和加工業基礎,黑龍江省重點培植建設了一批奶牛存欄超5萬頭的大縣、強縣,使奶業成為部分地區縣域經濟的支柱産業和拳頭産品,實現了各種生産要素向奶業聚集。目前,這個省通過建設奶牛高産園區和規模化奶牛場等手段,使奶牛産業實現了佈局合理、基礎完善、手段先進、奶牛優良、管理科學,並成為綠色優質奶的主要原料基地。
通過良種的繁育、引進和推廣以及大力推廣凍精配種,黑龍江省奶牛的良種化率已經達到95%以上,奶牛單産由5年前的3864千克提高到4849千克,提高近1噸。與此同時,雀巢、光明、伊利、完達山等知名乳品企業在黑龍江省建設規模的不斷擴大,又進一步拉動了全省乳業的發展壯大。目前,黑龍江省鮮奶日加工能力已達1.3萬噸,比5年前增加了6000噸,其乳製品在國內市場的佔有率也在穩步提高。(完)
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