法國最大的展覽集團公司22日舉行記者招待會，宣佈今年4月將在北京舉辦中國國際農牧業及食品工業展，5月在上海舉辦中國國際食品和飲料展以及中國上海國際包裝和食品加工技術展。屆時法國、西班牙、德國、英國、丹麥、芬蘭等國家的近1000家企業將赴會參展。與此同時，展會還將組織參展商赴山東省進行實地考察，並與西部省份開展交流。

    這場記者招待會吸引了法國各大媒體的近50位記者。為了使各位記者了解中國的發展情況，組織者還專門接通了與該組織在北京的負責人電話。“你能否給我一把進入中國市場的鑰匙？”“中國農業食品需求有多大？”“哪些食品在中國有發展前景？”“中國西部的發展前景如何？”“瘋牛病會不會引起中國百姓對法國食品的擔憂？”這位負責人對接連不斷的問題一一作答。他最後説：“進入中國市場要有長遠打算，不要想著今年投入，3年後就賺大錢。進入中國市場儘管並非輕而易舉，但畢竟是一個機遇。”

    法中交流委員會始終不遺餘力地推動中法企業間的交流與合作。去年下半年，該委員會曾組織了兩期培訓班，今年上半年將再次舉辦兩期，培訓對象主要是法國的企業人員。培訓內容十分廣泛，包括向法國企業界介紹中國的投資環境和引資政策、如何與中國夥伴建立信任關係、怎樣在與中國的合作中調整行為，以及一些實用的建議等等。此外，該委員會還將在今年上半年組織企業界人士分兵兩路到經濟較為發達的江蘇和浙江兩省進行實地考察，尋找投資與合作機會。據悉，報名者相當踴躍。

    法國媒體近來也明顯增加了對中國經濟發展、外匯儲備以及發展前景的報道篇幅。一些已在中國立足的法國公司正採取措施，增加在中國的投資，加強領導力量和管理人員。一些準備去中國的公司也在悄悄展開對中國市場的調研。

    法國掀起“中國熱”的主因是中國的崛起。法國前總統德斯坦在2000年曾説：“中國打造了難以完成的三角鐵”，即經濟增長8％、貨幣穩定和外貿大量出超。法國展覽集團公司首席執行官認為，法國企業看好中國主要是出於三大原因。一是中國政局穩定，經濟發展舉世矚目。即使在去年全球經濟蕭條的情況下，中國經濟依然保持了高增長。二是中國13億人口逐步走上了富裕之路，3.5億城市人口的購買力和消費口味日益接近西方國家。巨大的消費市場孕育著無限的商機。三是中國去年入世，成為世貿組織的一個重要成員。中國的政策正在與國際規則接軌，市場的大門將開得更大。

    《經濟日報》2002年1月24日