香港大學民意研究計劃昨日發表的“香港白領人士精神透支情況”調查顯示,九成三被訪白領表示曾于工作期間,感到精神透支。有註冊營養師建議,當白領感到精神透支時,可服食含有葡萄糖的食物或飲品,有助即時提升精神狀態。
據香港大公報報道,有關研究于七月十七日至二十一日期間,訪問了五百五十一名年齡十八至三十五歲的本地白領(主要包括行政人員、文職人員、僱主等)。
結果顯示,曾在工作期間出現精神透支被訪者當中,有近五成表示是在午餐或午餐後最常感到精神透支,當中有五成四表示透支時間持續一小時,五成人表示精神透支的感覺是眼花、其次則為難以集中精神(二成)。有七成九被訪者認為精神透支會對工作構成負面影響。此外,有八成被訪者以喝東西來提神(其中四成七飲茶,三成六飲水,三成三飲咖啡)。
註冊營養師陳勁芝表示,腦部缺乏能量是導致精神透支的主要原因,而即時補充碳水化合物則有助提供腦部所需的熱量。
香港大學民意研究計劃主任鐘庭耀則表示,經過SARS事件後,市民對健康問題比以前關心,研究中心近來做了不少與健康有關的研究。
中新網2003年8月12日