青少年的飲食健康漸受社會關注,近日公佈的一項調查發現,逾九成受訪中、小學及幼兒園學生經常光顧快餐店,而93%的受訪學生表示,對快餐食品的含熱量一無所知。
據此間成報報道,負責調查的團體“健康動力”于八月份成功訪問了五百七十二名學生,以了解他們的日常飲食習慣。
調查顯示,逾90%的青少年于過去三星期內曾光顧快餐店,最受歡迎的是麥當勞。而受訪者最喜愛的快餐食品,依次是薯條、麥樂雞、漢堡包、豬柳蛋漢堡及雪糕。
負責調查的團體指出,大部分學生對快餐食品的營養知識相當貧乏,其實一包薯條的卡路裏已相等於兩、三碟中式飯,多吃有損健康。
中新網2002年08月27日