Ｍａｙ是某外企的白領，每月領著５Ｋ的薪水，卻喜歡以“苦”為樂：平時泡咖啡不加糖也不加奶精，只喝原味的清咖；泡茶只泡苦丁、烏龍這樣的苦味茶，拒絕帶有甜味的碳酸飲料；週末常常與驢友們背包徒步出遊或是戶外拉練探險——這就是時下裏剛剛興起的吃苦一族。

吃苦一族大多受過良好的教育，領著不低的薪水，有著不低的品位，被周圍人視為前衛先鋒時尚人士。他們喜歡享樂，但更愛吃苦，因為吃苦過後的享樂能讓他們更加深切體會到生活的樂趣，於是他們隔三岔五地結伴找苦吃。

吃苦一族大多分為三個級別：

喝苦飲的菜鳥級

這個級別的吃苦一族，只是淺淺的喝喝苦飲，吃些帶有苦味的食物，購買淡甜味的水果。因為這些帶有苦味元素的食物不但可以為身體提供更多的維生素，而且可以促使皮膚排除毒素，讓ＭＭ們保持健康的身體和充沛的精力，因此，菜鳥級別的吃苦一族四處搜尋著各種苦味元素的食物。當然他們也並非拒絕全部甜的東東，偶爾也會吃一些稍甜的美食，讓自己的味蕾保持平衡。如果哪天你在咖啡館裏遇到一個只喝清咖的ＰＬＭＭ，她沒準就是吃苦一族。不過“吃苦族”也有李鬼，她們未必是真吃苦，僅僅是為了追隨時尚的潮流，喜歡不加糖的咖啡只不過想標明自己的前衛罷了。

享受流汗的普通級

從器械健身到高溫熱能瑜珈，從蒸汽浴到桑拿房，普通級的吃苦一族享受的就是這種流汗的過程，為此，他們不惜變著法子找苦吃。

高溫熱能瑜珈是去年頗為流行的一種休閒運動，愛找苦吃的Ｈｅｌｅｎ一下子就喜歡上了這種運動。當天氣達到３７℃的高溫，別人都躲在空調房裏避暑時，她卻一個人跑到高溫瑜珈的會所裏在４２℃的高溫下做運動。酷熱的高溫瑜珈室裏冒著陣陣熱氣，Ｈｅｌｅｎ咬著牙跟著教練做動作。當汗水一次次浸透她的衣服，汗濕的頭髮上也凝成了一縷一縷的，她還是專心致志地練著，她説，她要的就是這個流汗吃苦的感覺。此外，她還常常去刮痧，平時只要有個頭痛腦熱的，她立馬就上美容院，當被美容師用牛角折磨得齜牙咧嘴，皮膚上發出唰唰的聲音，肌膚也由粉變紫時，嘴上還一個勁地叫舒服！

苦行僧般的瘋狂級

比起前兩種人，瘋狂級的吃苦一族可謂是愛苦愛到家了。一到了週末，他們就開始收拾行囊，準備徒步旅行。這些被稱為“有自虐傾向”的徒步背包族，以其特有的方式吸引著越來越多的人們參與進來。

前不久，在南京的一家戶外專賣店和旅行社舉辦了一次徒步穿越徽浙古商道的活動。前來參加的多是瘋狂級的吃苦一族，他們選擇從下午４點多開始爬山，天黑後每人就戴著一頂照明帽，背著帳篷、睡袋、地墊，沿著不過兩三人寬的山路向上攀，一直步行到夜間１０點，然後在陰冷的山頂上宿營。初冬的１２月，地面平均氣溫已降到五六攝氏度左右，山頂上的氣溫更是降到了冰點。這群人一邊在寒風中瑟瑟發抖，一邊就著白米飯和一點臘肉津津有味地吃著，仿佛正在品嘗著饕餮大餐。徒步旅行下來，每個人都瘦了好幾斤，個個憔悴不堪，精神卻出乎意料的好。這些找罪受的人卻説，這樣的活動是為了鍛鍊自己，他們通過這樣的方式來讓人變得更加堅強。這份罪並不是每個人都能受的，沒有超人的堅強和毅力，吃苦只能是嘴上説説。 （ 夏天）

都市文化報  2005年1月6日