在新加坡郭氏宗親會當中,有一個“福泉和”的組織,它的成員都是福建惠安百奇人,他們是回族的後人,至今還保留著祭祖禁用豬肉,家裏備有一套祭祖日使用的“哈拉食具”(適合回教徒的食具)。
福泉和的召集人是郭庭水和郭廷金,這個組織每年舉行一次聚餐,筵開25桌至30桌,人數可不少。
郭廷金説:“福泉和是從估俚間延續下來的組織,它的成員多數是汾陽郭氏公會的會員,只是大家的家族淵源有些不同,沒有必要另外註冊為團體,只要定期舉辦聚餐會,平日互相往來,彼此照顧就行了。”
中國是一個多元民族的國家,回族是一個人數頗多的族群,西元1348年回族人郭仲遠帶著家人從浙江杭州遷徙到福建惠安百奇,從此定居下來,郭仲遠也就成為惠安百奇回族的開基始祖。儘管是回族,郭仲遠及其後人卻與唐朝中興名將郭子儀認同,並制訂輩序排名。
郭性輩序排名如下:長仕諫懷雲雨百里瑞天定朝清廉啟國家廷獻文明行篤必有克誠用垂式宜爾子孫以介景福。郭庭水和郭廷金同是“廷”字輩。
郭庭水説:“雖然我們的祖先是回族,定居百奇之後,與漢族通婚,隨著時代與環境的變遷,絕大多數的族人已經不是回教徒了。不過,每年祭祖的時候,仍舊遵守回教儀式,主祭者穿白袍,戴白帽,手持《可蘭經》。百奇有13個鄉村,人口1萬3000余人,海外人口也有1萬餘人,被列為少數民族村,享有少數民族的優待。”
他説,百奇的土地貧瘠,資源少,村民多數從事石雕、耕種、捕魚及航海,或出洋謀生。大批族人出洋的年代可分為3個時期,第一期是滿清末年局勢動蕩,族人以海員的身分,到台灣、菲律賓、印尼、檳城和新加坡;第二期是國共內戰時期,國民黨政府抓壯丁,青壯年的男丁逃離家鄉;第三期是1953年至1956年,新加坡殖民地政府允許申請妻子及年幼孩子來新加坡團聚。
郭獻輝説,他的祖父可能是最早南來的百奇郭氏族人,祖父大約在1910年航海來新,父親則在1930年來新,1955年他跟著母親南來,當時他9歲。
郭錦棠説,他在1953年跟隨母親來新,他的祖父于1920年南來,父親則在1930年來新。郭庭水則在1956年來新,是能夠跟隨母親南來的最後一批小孩,因為這之後,新加坡政府就不批准中國出生小孩來新加坡。
福泉和的成員當中,很多人在這個時期來新加坡,當年是10歲以下的小孩,現在已經是50歲或50歲以上的人。
百奇郭氏族人南來,多數居住在美芝路、加冷河畔、爪哇街一帶,1920年他們租下了哈兒巷75號的房子作為估俚間,讓剛從家鄉來的宗親暫時寄居,並作為宗親們的聚會場所。1995年估俚間被業主收回,便改在加冷河畔的空地舉行聚餐會。
他們説,在1960年之前,一些族人還會到蘇丹回教堂參加宗教儀式,現在已經沒有族人到那裏去了。族人都融入當地社會,各自信仰自己的宗教,很少人真正信仰回教,不過,大家都遵守不用豬肉祭祖,舉行葬禮時也不用豬肉祭祀
《聯合早報》2001年3月19日