最近幾天,在基輔的農貿市場上出現了一些獨特的執法人員——衛生防疫警察,這引起了廣大市民的極大關注。
在烏克蘭,有關腸胃系統傳染病的報道時常見諸報端,在天氣炎熱的夏季尤其如此。最近幾年,西歐國家先後又發生了瘋牛病和口蹄疫,對烏克蘭也形成了極大的威脅。專家們認為,病從口入,消化道系統的傳染病都是由於吃了不潔凈的食品而引起的。這些食品幾乎都是在農貿市場,特別是在未經批准的自發市場上採購的。他們建議,為了切實保障全體居民的身體健康,必須從源頭抓起,嚴把衛生檢疫這道關。
基輔市內務總局副局長拉圖什尼雅剋日前對報界説,正是在這種背景下,市內務總局最近成立了“保障家畜家禽檢疫措施的工作隊”,即俗稱的“衛生防疫警察”。他指出,這些特殊的警察具備專門的動物檢疫知識、熟悉畜牧業和家禽養殖業的特點、並掌握一定的食品加工技術。他們的主要職責是及時發現並嚴格杜絕不乾淨的肉類和其他原材料(包括從國外進口的)進入生産流程,檢查、監督並防止不符合衛生標準的食品進入市場。他們活動的場所是農産品批發市場、農貿市場、自發的農貿市場和食品加工企業等。
衛生防疫警察部隊雖然剛組建不久,但工作成果已經顯現。僅7月份,他們在農産品批發市場上就查獲並封存了大量已經變質的食品:1.5噸肉餡、一噸雞肉、6噸魚和500多公斤各種香腸,還截獲了許多沒有標明産地和衛生合格證的可疑食品。
據悉,當局已經決定,衛生防疫警察部隊將在烏克蘭全國各地陸續組建。
新華社2001年8月15日