根據中國國務院有關規定，廣州市工商行政管理局日前發出《關於禁止銷售發菜的緊 急通知》，禁止發菜在廣州市流通和銷售。從十五日起，廣州市工商部門要對有關經營企業、店檔進行一次普遍檢查， 堅決打擊發菜黑市交易，對仍頂風出售發菜的企業和個體工商戶，要作沒收發菜並罰款處理，對經營單位庫存的發菜，要予以封存，等待處理。

    鑒於挖二兩發菜要破壞相當於十六個足球場面積的草場，所以專家一致認為：沙塵暴加重的趨勢與挖發菜是密不可分！今年六月份國務院發出通知，要求各地禁止採集發菜，取締發菜貿易。國務院要求在今天(十四日)以前，國內一切發菜收購、加工點和銷售市場必須關閉。

    由於發菜具有”藥膳兼吉利”之説，廣東人與港澳、華僑同胞對此特別鍾情，香港更成為全國最大的發菜消費市場。而位列全國發菜第二大市場的廣州，一德路的海味、京果雜貨市場是最大的銷售地段。行內人士估計，廣州賣發菜的點檔超過一千家。

    廣州的食肆對於禁止食用發菜的決定均表示理解和支援。有幾家酒樓的經理認為，雖然發菜能招徠生意，但説到底只是一種配料，所以沒了發菜，對生意沒有多大影響。但一些酒樓也希望有關部門能考慮他們的實際情況：廣州市的大部分酒樓因經營需要一般都有存貨，希望能有一段過渡時間，給飲食行業一個處理存貨的期限。

    《華聲報》2000年7月15日