贛州市水西中學：守護舌尖安全，共築健康校園

12月12日，江西省贛州市水西鎮衛生院走進水西中學，開展了一場別開生面的食品安全健康講座。此次講座由衛生院的康曉翠醫生主講。

講座中，康曉翠醫生詳細闡述了十大垃圾食品的類型，包括油炸食品、腌制食品、加工肉類食品等。她通過直觀的圖片，深入剖析了垃圾食品對人體健康的嚴重危害，如導致肥胖、高血壓、心血管疾病等。同學們聚精會神地聆聽，對垃圾食品的認識上升到了一個新的高度。

康曉翠醫生還強調了日常食品安全應注意的問題，如食品的加工環境、食品添加劑、三無産品等。她建議同學們選擇新鮮、天然、無污染的健康食物，如番茄、全穀物、優質蛋白等。同時，她還傳授了一些飲食安全的小技巧，如飯前洗手、不吃三無食品、合理搭配膳食等。

本次講座內容豐富、實用性強，不僅提高了同學們的食品安全意識，也為大家的健康飲食提供了科學指導。水西中學表示，將以此次講座為契機，進一步加強校園食品安全教育，引導師生們養成良好的飲食習慣。（贛州市水西中學劉光華供圖文）

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