金溪縣校園落實食品安全主體責任工作部署會召開

為嚴防嚴控校園食品安全風險，鞏固全縣校園食品安全治理提升行動成果，5月16日下午，江西省金溪縣教育體育局、金溪縣市場監督管理局聯合召開2024年金溪縣校園落實食品安全主體責任工作部署會。全縣各學校分管食品安全校領導、食品安全管理員（食品安全總監）、幼兒園園長及各鄉鎮市場監督管理分局（所）執法人員共同參加了會議。

會議解讀了文件《關於加強學校食堂大宗食材食品安全管理工作的通知》及《關於做好全市學校食堂食品安全管理人員智慧化抽查考核集中考試準備工作的通知》，強調加強對大宗食材的食品安全管理，確保源頭可控，落實進貨查驗義務。

會議強調，各成員單位要落實校園食品安全管理責任，各學校（幼兒園）要落實校園食品安全主體責任，切實增強工作緊迫感和責任感，採取有效措施，確保各項目標任務落實落地。

會議要求，學校（幼兒園）要加強“網際網路+明廚亮灶”平臺的管理工作，及時處理平臺告警資訊，樹牢風險意識，進一步認清當前校園食品安全面臨的嚴峻形勢。

下一步，金溪縣教育體育局將聯合市監部門對全縣學校（幼兒園）食品安全進行專項檢查，並結合日常監管發現問題，堅持問題導向，對問題學校（幼兒園）食堂增加檢查頻次，提高食品安全管理水準。(金溪縣教育體育局吳淑芳供圖文）