安遠縣舉辦全縣學校食品安全培訓會

為鞏固國家食品安全示範城市創建成效，壓實校園食品安全責任，強化校園食品安全日常管理，3月14日，江西省安遠縣在東江翡翠小學舉辦了2024年全縣學校食品安全培訓會，來自全縣各學校的食品安全管理人員和供餐企業相關負責人共180余人參加了此次培訓。

培訓會上，教科體局總督學葉金秀同志強調了食品安全工作的重要性，要求各學校要高度重視食品安全問題，切實加強食品安全管理，確保師生的飲食安全。隨後，來自縣市場監督管理局同志就學校食品安全管理制度、食品採購、儲存、加工、銷售、監督檢查等環節的注意事項進行了詳細講解，並介紹了一些實用的食品安全管理方法和技巧，要求各學校嚴格按照相關規定進行管理，確保學校食堂的食品安全，教科體局營養股負責人就如何做好農村義務教育學生營養改善計劃工作做了專題培訓。

通過此次培訓，參會人員對學校食品安全管理工作有了更深入的了解和認識，進一步增強了食品安全意識和責任感。大家紛紛表示，將把所學知識運用到實際工作中，切實加強學校食品安全管理，為師生提供安全、衛生、營養的飲食環境。（安遠縣教科體局蔡家帆供圖文）