江西萬載一學校辦實師生“食”事 守護“舌尖上的安全”

中國網訊 為了切實做好學校食品衛生安全和營養健康管理工作，嚴格落實學校食品安全主體責任，近年來，江西省宜春市萬載縣株潭鎮中心小學實實在在辦好師生“食”事。

該校花費近30萬元改造舊廚房、新建師生食堂，實現了明廚亮灶，確保了師生用餐舒適、衛生；學生用餐實行每天“碼”上監督，即食堂負責人每天按時將學生用餐情況拍照上傳到宜春市“碼”上監督平臺，接受學生家長和社會各界“碼”上監督；實行師生食品採購、驗收專人負責，分開進行；每週開展一次師生“食”事民主測評，對一週飯菜品質、廚房和食堂衛生、後勤人員服務態度等方面進行無記名測評；每天對水池進行消毒，實行班子成員陪餐制度。

該校多措並舉辦實師生“食”事，確保了全體師生用餐安全、舒適，受到了學生家長和社會各界的一致好評。（歐陽文傑 高敘新）