從檸檬之都到商業新地標，永輝安岳首店11.21開業重塑縣域消費生態價值鏈

在川中丘陵的環抱中，“中國檸檬之鄉”安岳正迎來一場縣域商業的深度變革。11月21日，永輝超市四川首家胖東來模式調改店將在安岳中央時代廣場煥新開業，這不僅是永輝在四川縣域市場的首次深度佈局，更是其品質零售戰略下沉的重要里程碑。

品質零售的安岳實踐

隨著“縣域商業體系建設三年行動計劃”深入推進，縣域市場正從過去粗放式的渠道下沉，轉向精細化、品質化、體驗化的零售新階段。縣域消費者不再滿足於“有得買”，更追求“買得好”“買得值”“買得暖”。

即將開業的安岳中央時代店，是永輝在四川縣城的首個胖東來模式調改店。這家門店的落地，標誌著永輝區域去中心化及持續下沉戰略的實質性推進。據悉，永輝自2024年啟動胖東來模式調改以來，已在全國近30個縣域市場落地新型門店，覆蓋福建、重慶、安徽、河南等地。

永輝超市CEO、全國調改負責人王守誠指出：“佈局縣域市場不僅是産品與服務的‘下沉’，更是消費理念與生活方式的融合。”這一理念在安岳店得到了充分體現。門店圍繞商品力、服務力、員工力三大核心維度，深度融合本地消費習慣，著力構建高質價比的商品體系與更具溫度的服務場景。

商品矩陣全面升級

調改後的安岳店商品總數優化至9115支，食百類商品上新率高達43.5%，整體商品結構接近胖東來商品結構的80%。門店搭建起“大牌尖貨、永輝定制、品質永輝”三大矩陣的商品體系，進一步強化差異化競爭力。

在生鮮區域，門店在保障民生需求的同時，引入更多中高端品質商品。蔬菜區鐵棍山藥、蒜頭、老薑等日常菜品定價親民，水産區鮮活淡水鱸魚僅15.9元/條，南美白對蝦售價不足30元，同時引入羅氏蝦、皮皮蝦等高端水産，滿足多樣化需求。

值得一提的是，門店特別引入當地標誌性産品——安岳檸檬。當前正值檸檬集中上市期，永輝通過産地直採實現新鮮上架，有效助力當地果農增收，推動“檸檬經濟”與鄉村振興深度融合。

服務體驗煥新升級

在服務層面，安岳店深度借鑒胖東來服務模式，提供全方位的便民服務。肉禽櫃檯提供切絲、切片、絞肉等加工服務，海鮮區則提供專業清洗、打氧等服務。門店還增設顧客休息區、便民服務台，配備身高測量儀、血壓計、洗手池、直飲水等設施，打造舒適便捷的購物環境。

此次調改也帶動了縣域就業品質提升。調改後員工享有更具競爭力的薪酬福利，工作滿一年即可享受10天帶薪年假，門店還專門設置了功能齊備的員工休息室、培訓室和更衣室。這些舉措不僅增強了員工歸屬感，也為當地服務業人才培養注入新動力。

川南大區負責人強調，安岳店的煥新開業不僅為當地居民帶來更豐富的商品選擇與更溫暖的服務體驗，更通過商業模式創新助力縣域消費生態建設。未來，永輝將堅定踐行品質零售路線，持續完善生鮮、日用品等核心品類的供應鏈體系，以優質商品和真誠服務守護千家萬戶的日常生活，為縣域商業高品質發展貢獻持久力量。（臨淵客、溫穎然）