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​福建永定:巨眼凝望處 煙火醉客心——“印象土樓·鳳城夜市”點亮夜經濟新地標

每當暮色浸染,華燈初上,福建省龍岩市永定區“印象土樓·鳳城夜市”這只“巨眼”便活了起來——從空中俯瞰,一期建成的夜宵攤商鋪如眼眸般舒展,遊人穿梭其間,或駐足烤爐前迎接香氣撲鼻的烤肉,或圍坐在一起聊起“土樓家訓”故事,連空氣裏都漂浮著奶茶的清香與牛雜湯的鮮辣,山歌聲混著涮牛肉的香氣,在“巨眼”的瞳孔中氤氳成最生動的煙火氣。

“我堅持選用本地新鮮食材,並定期推出創新菜品,如用客家米酒調味的烤肉,深受遊客喜愛。”燒烤攤的攤主王先生拿著手中的烤串劃過鼻尖。

“以前擺攤像打遊擊,現在有了固定攤位,環境好、管理規範,顧客比以前多了很多,給很多年前人家門口創業多了一個選擇!”夜市攤主張先生高興地説。他所在的夜市攤位是一期已交付使用的攤位,解決了200余人就業。

這座銜接福建土樓永定景區的2.2萬平方米文旅地標,以“東樓、西湖、北線”為魂,深植土樓文化基因。目前,鳳城夜市一期已交付45個攤位,解決200余人就業,日均吸引數千人次消費;二期正加速建設,預計10月底交付後,將引入龍湖魚鮮、紅色交通線兒童體驗區,打造“東樓西湖旅遊休閒娛樂中心”,實現一站式文旅服務。

“項目二期還有60個攤位,將增設紅色文化交通線兒童體驗區,打造‘東樓西湖旅遊休閒娛樂中心’,預計10月底交付後年吸引遊客超百萬人次。”項目負責人賴高凱對未來充滿希望。

如今,夜市不僅成為夜經濟新地標,更以“夜經濟”為引擎,聯動周邊資源推動永定第三産業增速達8.6%,讓千年客家文化從博物館裏的標本變為遊人舌尖的滋味、耳畔的鄉音、掌心的溫度。

“這邊不僅有美食,更有文化溫度!”來自廣州的遊客陳女士對夜市裏的體驗讚不絕口。

青年湯勝新邊擼串邊感慨:“家門口的夜市,比城裏更有人情味!”

據測算,項目全面運營後,預計帶動周邊商戶夜間營收增長40%,年吸引遊客超百萬人次,成為永定文旅融合的“活標本”——這,正是“煙火氣”轉化為“發展動能”的生動注腳。(文、圖/熊川、張樹湘)