​四川茂縣“三品一標”建設暨“五個一”行動推動水果産業高品質發展

近年來，茂縣深入實施“三品一標”建設，通過“五個一”行動推動蘋果産業提質增效，走出了一條特色農業發展之路。

在岷江上游的茂縣，500畝現代蘋果標準化示範基地正在鳳儀鎮宗渠村的山坡上崛起。這個由茂縣與陜西木美土裏生態農業有限公司合作建設的示範基地，通過坡改梯工程將亂石嶙峋的山崗改造成層層梯田。基地採用矮化密植技術栽種“瑞香紅”蘋果，配套建設水肥一體化系統和微雨彌霧噴藥系統，使農藥用量較傳統方式減少30%。同時推行“三個一畝”立體套種模式，在蘋果行間套種大豆，實現“一地雙收”。基地建設過程中，每畝施用了10噸商品有機肥，未來還將增施600噸種養迴圈有機肥，計劃用5年時間使耕作層土壤有機質提升1個百分點。目前，500畝坡改梯工程已初具規模，80畝苗木長勢良好，預計2026年全面建成後年産量可達300萬斤，帶動150名當地群眾就業。

為推動産業協同發展，茂縣于2024年底成立了“茂汶蘋果”協會，吸納278家經營主體和種植大戶加入，覆蓋全縣60%以上的規模化種植主體。協會推行“六統一分”模式，即統一栽培技術、農資供應、植保防治、肥水管理、分級包裝、品牌行銷，實行分戶種植。協會整合了25個綠色食品、2個地理標誌農産品（茂縣蘋果、茂縣李）和6個地理標誌證明商標資源，組織會員參加各類展會。在2024年第八屆中國好蘋果博覽會上，協會選送的“瑞雪”“瑞香紅”蘋果獲得2項金獎和2項優勝獎。目前，茂縣蘋果售價達20-30元/千克，較普通蘋果溢價50%以上，2024年帶動會員戶均增收2萬元。

2025年5月，“西北農林科技大學茂縣蘋果專家工作站”和“四川省農業科學院茂縣高原蘋果試驗站”正式掛牌成立。西北農林科技大學趙政陽教授團隊和省農科院專家團隊常駐茂縣，為當地水果産業發展提供技術支撐。通過“百姓點單，專家答卷”的服務模式，實現技術服務的精準對接。

在標準化建設方面，茂縣與西北農林科技大學趙政陽教授團隊、省農科院園藝研究所共同制定了《茂縣“茂汶蘋果”生産技術規程》。該規程實施“三控”管理：控品種，優選“瑞香紅”“瑞雪”等適生品種；控投入，列出38種禁用農藥清單，采收前21天禁止用藥；控品質，發放1.5萬冊技術手冊，組織20名農技員包村指導。在4300畝的南新李子蘋果現代農業産業園區核心區，實現了從開花到銷售的全流程標準化管理。目前，茂縣水果抽檢合格率連續3年保持在98%以上，産後損失率從15%降至8%。

茂縣還重點培育了九頂山農牧産業開發有限公司、茂縣茂潤沐澤食品有限公司、雲耕種植專業合作社等省州級龍頭企業。這些企業通過“公司+基地+農戶”“公司+合作社+農戶”等模式，建設高標準示範果園，帶動周邊農戶發展規模化種植。同時積極開拓市場，與大型商超、電商平臺建立穩定合作關係，提升品牌影響力。

截至2025年7月，茂縣已培育25個綠色食品，擁有“”茂汶蘋果”“茂縣李”等地理標誌産品。通過示範基地、産業協會、專家工作站、技術規程和龍頭企業“五個一”行動的協同推進，茂縣水果産業正朝著高品質發展方向穩步前進。（文、圖/高姝 吳遷 黃大榮）