莊浪：科技“耕”耘 蘋果生“金”

七月流金，甘肅莊浪梯田的蘋果園綠意蔥蘢，纍纍果實在套袋中悄然“蛻變”，靜候質與量的躍升。

大莊鎮大莊村的果園裏，縣果業站技術人員正細緻傳授“夏管經”——從修剪拉枝到水肥調控，再到病蟲害防治，每一項都關乎蘋果品質。通過理論聯繫實際的生動教學，技術要點化作果農手中看得見、學得會的操作。

“當前是蘋果園定果、拉枝、整形促花的黃金時間。夏季果園管理既決定今年的産量、品質和收益，又決定明年的花芽品質和産量。近期，縣果業站包鄉技術人員持續深入到各個果園鄉鎮開展夏季果園培訓指導工作，為打造生産出更優質的生態梯田有機蘋果提供有力的技術保障。”莊浪縣果業站副站長王選強説。

通過此次培訓，將有效解決果農因技術短缺導致的産業後續管理不足、管理方式粗放、規模效應不明顯等問題。培訓提高了果農對果園的綜合管理水準，學有所獲、學以致用，掌握技術、增強本領，帶動了果農增收致富的決心和信心，對蘋果産業的發展起到了提質增效的積極作用。

“經過這個培訓之後，我學到了很多的知識，受益匪淺。這幾年，我們果樹發展起來，也賣了不少錢，也是我們果農最大的經濟收入。所以，以後我們要抓緊、抓好果園技術管理，才能見到更好的收益。”大莊鎮果農李金午説。

在位於莊浪縣工業集中區的雪原公司，一顆顆紅彤彤的蘋果從分揀線的起點開始，智慧系統對果品的著色、形狀、尺寸、重量、糖酸度等進行篩選分級，經過清洗、烘乾、分揀等程式，一個個蘋果沿著各自的通道依次歸位，工人們把分級後的蘋果擺放至果箱內，進行統一整理包裝。

作為莊浪縣重要的招商引資項目，雪原公司的投産運營不僅為全縣的蘋果産業發展注入了新的活力，也為當地帶來了更多的就業機會和經濟增長動力。“我們將繼續秉持創新發展的理念，不斷提升産品品質和生産效率，為莊浪縣的經濟發展貢獻更多力量。”莊浪雪原公司負責人張心其説。

據了解，目前，莊浪全縣蘋果種植面積達65萬畝。2024年，蘋果産量76.2萬噸，全産業鏈總産值達到55億元。蘋果産業已成為莊浪縣富民興隴的支柱産業，成為果農增收致富的“搖錢樹”和“金蛋蛋”，為全縣鄉村振興提供了強大的産業支撐。

“我們以‘擴量、提質、增效、創牌’為工作思路，按照‘新品種、新技術、新模式、新機制’的發展要求，強力推動規模擴張向提質增效轉變、常規管理向精細管理轉變、分散經營向集約經營轉變，基本上實現了新模式種植、標準化管理、規模化貯存、市場化行銷、社會化服務，最終達到優生區全覆蓋、適宜區適度發展，並成功註冊了‘莊浪蘋果’品牌商標和地理標誌證明商標，全面提升莊浪蘋果品牌核心競爭力和市場影響力，全力打造‘中國梯田生態蘋果第一縣’。”莊浪縣果業站站長劉軍説。（文、圖/董春輝 邵娟青）