理縣新橋村：赤松茸撐起鄉村振興“致富傘”

清晨6點，第一縷晨曦灑向大地，四川省阿壩州理縣古爾溝鎮新橋村已沉浸在赤松茸豐收的喜悅中。近年來，新橋村依託當地豐富的林地資源與生態優勢，創新探索赤松茸種植産業。不僅盤活了村集體閒置林下空間，更開闢了一條生態保護與農民增收“雙贏”的鄉村振興新路徑。

産業興起，探索致富新路徑

赤松茸因其高營養價值和獨特的口感，在市場上備受青睞，尤其是在高端市場更有穩定的消費需求。古爾溝鎮新橋村及時把握這一市場動向，因地制宜探索赤松茸高標準高品質高規模種植，赤松茸的養殖利用林間落葉、稻田秸稈等腐殖質作為養料，既降本又培肥土壤，形成“以林養菌、以菌促林”的生態迴圈。截至去年，全村通過售賣共收益141萬餘元，實現村民現金分紅101萬元，成功帶動當地群眾增收致富。

2024年，新橋村“兩委”經過多方溝通與實地調研，成立新橋村赤松茸種植合作社。向上爭取130萬元建設資金，總投資180萬元建成40余畝種植基地。走進基地，只見一朵朵赤松茸破土而出，菌柄粗壯，菌蓋棕紅。村民們忙著采收、分揀，空氣中瀰漫著菌菇的清香。

通過“菜菌輪種”模式，新橋村充分利用大白菜休耕期（10月至次年4月）種植赤松茸，實現土地資源高效利用。“以前冬天土地閒置，現在種上這‘土黃金’，一年到頭都有收穫。”村委會副主任付長春説。

在種銷模式上，新橋村採用“企業+村集體+合作社”的合作方式。專業公司提供菌種，農技專家給予指導，村民出土地和人工，産出的赤松茸還能包回收，這讓村民們既安心又有幹勁。

起初，村民對赤松茸種植心存疑慮。但了解到其“零化肥農藥、只需澆水管理”，且生長週期契合農閒期後，紛紛加入。11月種植，次年5月前後采收，既不影響大白菜的種植，還能幫助村民大幅增收，村民們的幹勁愈發充沛。

生態迴圈，激活鄉村新活力

“秸稈不是垃圾，更不用焚燒，反而是咱鄉村振興的‘金鑰匙’！”村黨支部書記王定東帶領村民將閒置土地改造成種植試驗田。“共生種植”模式成效顯著：每季消耗農業廢棄物80噸，減少碳排放約50噸；菌渣還田後，土壤有機質含量平均提升26%。

2023年6月，王定東在小金縣考察學習時發現當地有赤松茸種植致富經驗，便留在當地深入學習。回村後，他利用莊房組的廢棄林地，採用“秸稈分層發酵”技術建起種植基地。在他的帶動下，29戶村民參與其中，形成“稻草還田變肥料、菜菌共生促迴圈”的綠色農業鏈。當成片的赤松茸如紅色小雨傘般鋪滿田地時，這場“變廢為寶”的嘗試取得了初步成功。

王定東並未止步，他還謀劃著赤松茸産業的擴建、包裝與銷售。“我們將繼續採用支部＋基地＋農戶的模式，整合剩餘閒置林地和空閒地，吸引更多村民參與。同時，邀請專業公司指導，探索先進發酵方法，完善收購模式，拓寬銷售渠道，打造獨具特色的農産品品牌。”

直面挑戰，謀劃發展新藍圖

古爾溝鎮黨委書記唐毅對新橋村赤松茸産業高度認可：“鄉村振興，産業是關鍵。新橋村實現技術創新與産業富民雙突破，為全鎮樹立了榜樣。鎮政府將加大政策扶持，推動産業做大做強。”

然而，新橋村的赤松茸産業發展並非一帆風順。種植過程中，發菌期、生長期、采收期對水分、溫度等條件要求嚴格，接近豐收期時村民勞動強度大增。此外，基地缺乏選料加工、包裝場地及消毒、腌制、冷藏等深加工設施和技術，限制了保鮮期和銷售範圍，影響經濟效益。

為破解難題，新橋村包村負責人王玉璋表示：要打造“産、供、加、銷”一體化産業鏈，做好基地提檔升級，探索深加工技術。目前，赤松茸二期發展項目已啟動，預計投資140余萬元，新建多個車間，盤活村集體閒置資産，完善相關設施設備。

同時，新橋村積極推動農旅融合，將農業與旅遊業結合，打造松茸採摘園休閒體驗、文化展示、産品加工等新業態，形成“農業+旅遊+文化”複合産業鏈，提升農産品附加值，賦能農文旅融合高品質發展。

從荒地到豐收，新橋村赤松茸的種植探索，正是古爾溝鎮推動特色産業發展、助力鄉村振興的生動寫照。近年來，古爾溝鎮不斷推動村級各類産業多元化發展，積極引導村民利用房前屋後的閒置“林下”土地大力發展庭院經濟，拓寬增收渠道。如今，特色種植業已成為古爾溝鎮助農致富的“鄉村致富密碼”，為鄉村振興注入了強大動力。（文、圖/徐梓堯）