福建永定：煙火氣裏的勞動課 點亮特殊孩童成長路

4月29日，五一國際勞動節前夕，福建省龍岩市永定區特殊教育學校的校園裏瀰漫著別樣的煙火氣。永定僑榮職業中專學校烹飪專業的師生帶著食材與炊具走進校園，與特校學生展開了一場面對面的烹飪技能交流活動，用勞動實踐詮釋節日內涵。

“對了對了，這個手壓住它，才能把番茄皮削得更薄一些……”

活動現場，永定僑榮職業中專學校師生身著白色廚師服，與永定區特殊教育學校學生兩兩結對，將烹飪技藝拆解為可感知的細節：手指如何握緊刀柄、糯米飯如何均勻攪拌、番茄怎樣切出花瓣弧度，活動將烹飪技能解構為階梯式訓練模組，在烹飪中鍛鍊特校孩子的手部精細動作，感知勞動的快樂。

“我們希望通過烹飪這門生活技能，幫助特校學生建立自信，讓他們感受到不管任何人，都可以通過雙手創造美好生活。”永定僑榮職業中專學校校長童文頌表示。

此次跨越校際的勞動實踐，是永定區推進特殊教育與職業教育深度融合的縮影，這場沒有對話卻充滿互動的勞動課，用煙火氣詮釋了教育的本質。近年來，永定區持續探索“職特融合”教育模式，初步構建起了覆蓋烹飪、園藝、手工等領域的職業啟蒙課程體系。此次活動不僅讓特殊教育學生體驗到勞動創造價值的成就感，更向社會展現了融合教育的溫暖，當不同軌跡的生命因勞動相遇，教育的意義早已超越技能傳授，成為對生命尊嚴的共同守護。

“勞動教育的本質就是這樣的雙向賦能，通過這樣的交流，能夠讓我們特校的孩子在實踐中提升自理能力，這種跨越校際的聯結，讓勞動教育從課堂延伸到了生活，讓每個進步都看得見，讓每份勞動都被珍視。”永定區特殊教育學校黨支部書記、校長賴紀平説。（林元輝 熊川）