世界肥胖日：科學管理體重，一起享“瘦”健康

3月4日“世界肥胖日”當天，甘肅省衛生健康委召開專題新聞發佈會，介紹全省體重管理年專項工作推進情況，發佈會圍繞社會關注的體重管理議題作出權威解讀，並從“三減三健”角度向群眾科普如何做好體重管理等問題。

當前，肥胖已成為威脅居民健康的重要公共衛生問題。近年來，甘肅省積極貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》有關要求和省委辦公廳、省政府辦公廳《關於加快推進衛生健康事業高品質發展的意見》，結合國家提出的“體重管理年”活動要求和甘肅省實施全民健康工程需要，2024年省衛生健康委聯合省發展改革委等14部門制定實施《甘肅省“體重管理年”活動方案》。

據甘肅省衛生健康委醫療應急處負責人介紹，目前，甘肅省已開設6家體重管理臨床業務的醫療機構（蘭大一院、蘭大二院、省婦幼保健院、隴南市第一人民醫院、慶陽市人民醫院、武威市第二人民醫院）；全省建設健康小屋、健康食堂、健康家庭等772處健康支援性環境；2024年全省共組織16個縣（市、區）、449個代表隊、6120人參加“萬步有約”健走激勵大賽，日每人平均步數9116.78。通過推廣全民健康生活方式、強化醫療機構體重管理服務、建設健康支援性環境等舉措，初步形成“防、治、管”結合的防控體系。

發佈會上，蘭州大學公衛學院營養與食品衛生學系教授、中國營養學會常務理事、甘肅省營養學會理事長王玉針對當前居民普遍存在的體重管理困擾，基於“三減三健”的科學框架（即減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼），就如何通過規範化、個性化的體重管理方法，有效應對超重和肥胖這一公共衛生挑戰進行深入解析。

體重水準與人體健康狀況密切相關，體重異常特別是超重和肥胖是導致心腦血管疾病、糖尿病和部分癌症等慢性病的重要危險因素。針對這一重大健康威脅，蘭州大學第一醫院臨床營養科主任、主任醫師，國家註冊營養師劉蓉從專業的角度系統解析了超重肥胖的評估標準、潛在風險以及相關病症，並就科學營養減重的核心原則以及健康飲食習慣建立等問題，進行了深入解讀。

2025年，甘肅省衛生健康委將持續開展體重管理年活動。聚焦“小胖墩”“節日胖”“假期肥”等體重問題，科學提出健康對策。編制和發佈體重管理權威資訊，加大健康科普宣傳，提高群眾管理體重專業化和科學化水準。通過多種措施，有效控制超重/肥胖增長率，切實推動慢性病防治關口前移，提升居民健康水準。（文、圖/劉瑞雪）