電力賦能“蔗”産業 鄉村振興之路更甜蜜

“這幾天，合作社裏訂單應接不暇，出廠的紅糖供不應求。今年産量增長，工人們幾班倒，合作社裏沒有一天停過電，這多虧你們電力公司大力支援。”甜田種植農民專業合作社負責人、福建省長汀縣濯田鎮人民政府副鎮長王法軻忍不住嘴角上揚。

11月26日，國網福建電力“雙滿意”（龍岩瑞源）共産黨員服務隊走進合作社的紅糖廠，視頻監控裏，剛砍下的甘蔗被直接運送至生産線，通過機器碾壓變成甘蔗渣和甘蔗汁。新鮮的甘蔗汁經過初步沉澱後，順著管道流入各個標準化無菌車間，開始了現代化的熬糖之“旅”。制糖師傅們手拿大勺，不斷地翻攪糖水，讓甘蔗汁中的水分慢慢蒸發，直至糖汁熬至粘稠，變成誘人的深紅色糖漿。

為滿足市場多元化的需求，濯田鎮在保留古法熬製技藝的基礎上，不斷開發研製新産品，使得濯田紅糖更具市場競爭力。據悉，甜田種植農民專業合作社是2021年由寨頭村黨支部領辦，“一開始很多村民對這個制糖能發家致富的路子心存疑慮，大家都保持觀望狀態，到如今已有81戶了。”王法軻説道。

據了解，2023年6個村“跨村聯建”流轉土地360畝種植新品種甘蔗，實現産業聯建，平均畝産達15000斤，較上年增加了2000余斤，實現了畝産量上的新突破，促進了每戶社員增收4500元，村集體增收26萬元，昔日的“甘蔗甜蜜資源”如今已轉化為“紅糖甜蜜經濟”。

“近年來，我們主要對制糖用電比較集中的寨頭村、安仁村、壩尾村等6個村進行了增容改造。現在，不僅是合作社還包括一些個體蔗農榨糖和包裝都用上了電，制糖期間蔗農用電量翻了幾翻，産量和品質得到大幅提升。”龍岩億力電力工程有限公司長汀分公司負責人介紹道。

此外，該公司還為濯田鎮的其他農業産業提供電力保障，積極助力鄉村振興發展，通過優化電網結構、提升供電能力等措施，為當地農業産業的發展注入了強勁的“電”動力。（文、圖/鐘雨婷）