龍井：“鮮食玉米”在這裡“茁壯成長”

盛夏時節的龍井市老頭溝鎮泗水村，大地裏玉米秧苗拔節生長，加工廠裏機器設備蓄勢待發，村民們摩拳擦掌，為即將到來的鮮食玉米收穫加工季做準備。

近日，記者在該村的玉米地裏看到，雖然同樣滋養著陽光雨露，但玉米苗的植株高度卻有些差別。“這是錯峰種植的結果。”該村駐村第一書記魏來告訴記者，村裏採取公司＋合作社模式，實行訂單作業，發展鮮食玉米加工項目。基於每天的加工能力考慮，訂單地塊不僅玉米種子化肥及種植管理實行標準化作業，播種時間和收穫期也按照統一排期，分時段進行。

泗水村的鮮食玉米加工項目是省人民檢察院扶貧産業項目之一，始建於2016年。項目佔地1公頃，建有速凍庫3個、冷藏庫5個，主要用於儲藏粘玉米、山野菜等農副産品。目前，年加工鮮食玉米500萬穗左右，年貯存鮮食玉米150萬穗，輻射帶動農戶600多戶，季節性吸納轉移勞動力80人，有效帶動了泗水村及周邊地區鮮食玉米種植加工行業的發展。

記者在該村鮮食玉米加工廠看到，涼棚式的室外加工區內，整齊排列著脫皮機，與其相連的初加工廠房內乾淨整潔，蒸煮、晾曬區設備設施纖塵不染，隨時能夠開工；冷庫佔據了廠區的很大部分，可見倉儲量之大。

“玉米鮮著賣，不僅比傳統賣乾糧賺錢多，而且還能形成産業，帶動更多人增收。”負責該廠區庫管工作的村民馮益忠告訴記者，在泗水村，如今讓村民們最驕傲也最有底氣的就是這個鮮食玉米加工項目。原來，每年8月鮮食玉米加工季節，村裏除了孩子，都可以到廠裏幹活，壯勞力幹重活，老人坐在那裏去皮，中午還供飯，待年度玉米全部加工完成後，每人平均增收4000元左右。

“這4000元只是揣進個人腰包裏的部分，另外每人還能享受到幾百元的保險費用。”魏來説，村里加工的鮮食玉米分為凍棒和鮮棒，不僅有長春歐亞這樣穩定的大客戶，還遠銷到南韓等地，形成了相對穩定的銷路，每年的利潤能達到100萬元左右。這些錢，除了用於項目建設運營成本和以工資形式發放給村民以外，還負責繳納泗水村全體村民的農村合作醫療和意外險，讓村民無後顧之憂。

“鮮食玉米加工項目發展得好，不僅吸引了像我這樣原來在城市裏打拼的村民回村養老，也吸引了年輕人回村發展。”今年52歲的馮益忠曾在延吉市從事個體經商多年，回村後常年在鮮食玉米加工廠工作，年穩定工資收入為3萬元，再加上自家土地收益，家庭年收入能達到10萬元。“有養老保險、醫保和意外險，和城鎮職工沒有差別。”馮益忠説，鮮食玉米加工設備管理和銷售人員都是年輕人，有能力有幹勁，再加上駐村工作隊和村“兩委”班子齊心協力，包保單位鼎力扶持，讓泗水村的鮮食玉米加工項目紅紅火火，讓村民的日子蒸蒸日上。