近日,長春市商務局為新認定的首批40家“長春老字號”企業授牌,填補了長春市沒有本土老字號的空白。其中,吉林省新懷德酒業有限公司“新懷德”被授予首批“長春老字號”牌匾。
新懷德酒業有限公司憑著自己的智慧和勤勞,利用當地的特産和現代釀酒工藝,打造出自己的品牌酒——新懷德系列。據懷德縣誌記載,懷德縣設于光緒三年十一月十七日(西元1877年12月21日)。建署修成,人口日眾,商貿繁榮。當時城內燒鍋“泰和城”(即新懷德酒業前身)因工料專精,士民心傾,有“隔壁千家醉,開壇十里香”的美譽,“泰和城”佳釀被王府選中,獲“貢品”殊榮。
懷德首任知縣四川華陽人張雲祥,在任七年,勵精圖治、勤政為民。為建文廟學署事,張公率先捐助養廉銀,“泰和城”燒鍋也捐銀捐酒。廟署竣工日,集耆宿商紳,樹碑祭酒,以啟懷仁(當時使用的就是“泰和城”燒鍋)。五任知縣賀塤(字莜泉),山東寧海人。賀公在任勤政、果敢、愛民。在某年六月,四十九日連陰,眼見澇象,公心急發怒,聚丁壯集火銃土炮打天,至八百發,雨住天晴,士民歡心,遂犒賞佳釀,相慶痛飲。“助學祭酒”“打雨賞酒”所用,皆為“泰和城”燒鍋捐助之王府貢品。1912年中東鐵路南滿段開工,公主嶺建站,懷德商貿中心南移。“泰和城”燒鍋亦于公主嶺街設號,後來易名“東茂泰”“東盛泉”燒鍋,廠房200余間,年産優質白酒近千噸。1974年,“新懷德”酒被評為“吉林省名酒”。
公司現已發展成為佔地4萬多平方米、年可生産近萬噸65°優質高粱白酒,並擁有國內先進的白酒研發人才隊伍和白酒生産檢測設備,及一支由國家級白酒評委、高級品酒師組成的技術研發團隊,採用傳統釀造工藝,結合現代生産技術,不斷創新研發出新懷德系列産品。已形成高、中、低三個檔次,三種香型,100多個品種的産品格局。企業通過了ISO9001國際品質體系認證、HACCP食品安全管理體系認證,榮獲“吉林省品質誠信企業”稱號,並多次獲評“吉林省名牌”“吉林省行業名酒”“中國食品博覽會金獎”,國家工商總局授予“守合同重信用”企業稱號。新懷德商標被評為“中國馳名商標”“吉林省著名商標”。2016年新懷德酒業有限公司42度藍柔産品摘得比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中國參賽産品惟一一塊大金獎。在激烈的市場競爭中,新懷德牌系列白酒的知名度、美譽度不斷得到提升。
(編輯:馬天海 責任編輯:孟君君)