公主嶺“蛋雞經濟”為農民增收致富

鄉村要振興，産業必須振興。公主嶺市南崴子街道河北村的呂偉深耕養殖業多年，是帶領村民養殖蛋雞走上致富路的領頭人，讓“蛋雞經濟”成為當地農民增收致富的有效途徑。

找準路子，摸清行情，帶頭致富

在蛋雞養殖場，七棟寬敞的雞舍坐北朝南，通風透光。經過消毒後，工作人員進入養雞場。剛産下的雞蛋熱乎乎的，散落在架子上，十分壯觀。正在裝雞蛋的女強人呂偉，穿著簡單的工作服，臉上洋溢著幸福的笑容。提到養殖場的發展歷程，呂偉有説不完道不盡的酸甜苦辣：“多年前就認為農村要想富，光發展種植業是不行的，還是要以發展産業為核心，多模式發展助增收，才能整體實現致富。尤其是‘肉蛋奶’還是民生項目，因此就想到發展養殖業。”從吉林大學畜牧獸醫學院獸醫專業畢業的她瞄準蛋雞養殖産業。為了讓群眾能夠勇敢地踏出這一步，她開始帶頭養殖蛋雞，讓群眾看到這是能致富的。作為“80後”回鄉創業的大學生，呂偉以蚯蚓雞蛋和富硒雞蛋實現了“抱團孵‘金蛋’、‘蚓’上致富路”，並在2009年7月成立了公主嶺市吉農養殖專業合作社。

技術跟進，保證品質，才能長遠

在蛋雞養殖過程中，呂偉意識到把好産品品質關是發展的基礎。為此，她堅持學習新的養雞知識和飼養技術，通過學習交流，引進了自動化設備，飼料加工、運輸、投放一體化進行。通過餵養設備來回作業，精準定量將飼料投放到每只蛋雞面前，保障飼養流程化、規範化，這一農業科技設備不僅省時省力，更能保證蛋雞飼養的科學化、合理化，進而規範産品品質，最大程度保障每一顆雞蛋品質。産品要有特色才能真正在行業內站穩腳跟。為此，呂偉回到母校吉林大學，和老師們共同研發一種全新的農産品——“蚯蚓雞蛋”。這種雞蛋蛋黃大且蛋清粘稠，主要得益於生態養殖模式和科學飼料組方，以玉米、麥麩、豆粕為主要飼料，同時每天輔以蚯蚓等食物補充動物性蛋白質，使得雞蛋具有極高的營養價值。一分耕耘，一分收穫。在多年的飼養過程中，呂偉對蛋雞養殖有一套獨特的經驗。她説：“市面上的雞蛋一般一枚就是五六毛錢，而我們的蚯蚓雞蛋，是經過對小雞的精心培育和飼養，通過喂食蚯蚓和含硒飼料，極大地提高了蛋的品質，現在售價能達到一枚大概一塊五到兩塊之間。蛋雞養殖一定要勤照看、多觀察，精細化管理，及時做好防疫。”正是這種細心堅持以及過硬的産品品質，讓蚯蚓雞蛋佔據了市場的一席之地。

共同發展，共同致富，走向幸福

近年來，通過過硬的養殖技術，獨特的飼養方法，吉農合作社生産的蚯蚓雞蛋已有穩定的客戶群體和銷售渠道。隨著電商的興起，“嶺豐源”牌蚯蚓雞蛋，已通過發達的物流銷往全國各地。目前，吉農養殖合作社蛋雞存欄2萬多只，還有1萬多只雞雛，每日産蛋2.3萬多枚。在蛋雞産業的引領下，陸續有村民加入到養殖行業裏來。説到養殖場的發展呂偉滿懷信心，她表示將引導村民不斷擴大養殖規模，擴大市場佔有率，相信隨著蛋雞産業的興起，經濟效益的逐步提高，能夠帶動更多農民養雞致富，走向幸福之路。

如今，吉農養殖合作社逐步從家庭作坊式養殖向專業化、規模化、品牌化、特色化的現代合作社養殖模式轉變。合作社先後被評為吉林省農民合作社優秀示範社、畜牧業農民專業合作社示範社和國家農業合作社示範社。今年，合作社的“嶺豐源”牌蚯蚓雞蛋還榮獲了中國長春國際農業·食品博覽（交易）會産品金獎，成為公主嶺市特色農産品的一張閃亮名片。（公主嶺新聞）