農民欒德庫“崩”出玉米附加值

9月27日，記者來到東遼縣白泉鎮白泉村三組的米花果種植專業合作社，隨著嘭嘭的幾聲響，一股香噴噴的爆米花味撲鼻而來，只見廠房裏爆米花堆積如山。合作社負責人欒德庫對記者説：“我們300多畝地的苞米每年産量大約300多噸，一斤都不賣，大多數都崩爆米花賣了。你們可別小瞧了這簡單的一加工，苞米搖身一變增值不少。”

欒德庫今年50多歲，是這裡一名土生土長的農民。2014年一次偶然的機會，欒德庫去通榆辦事，看到當地農民把收購的雜糧雜豆進行非常簡單地篩選和加工後岀售，一轉手立即增值好幾毛錢。欒德庫豁然開朗，原來農民種地可以不再只是簡單的種玉米賣玉米，種大豆賣大豆，可以把所産的農産品進行加工，提高農産品附加值，實現利益最大化。就這樣，欒德庫回來後試著把苞米崩成爆米花賣，結果，當時的苞米七八角錢一斤，他的爆米花居然賣到4塊多錢，一斤苞米增值2塊多。於是他把自己兩晌地的4萬多斤苞米全部加工成爆米花進行銷售。

嘗到“甜頭”的欒德庫不斷地投資擴大了爆米花規模，他的爆米花銷到長春、瀋陽和內蒙等地，佔全市爆米花市場的六成以上。2018年他投資建設了小型糧食加工廠，並成立了東遼縣米花果種植專業合作社，現有社員7名，工人10多名。合作社成立後，他不停地流轉周邊農戶土地，目前一共流轉土地330余畝，所産苞米全部用來進行粗加工和深加工。現在的欒德庫已經不僅僅擁有崩爆米花這一個項目了，他充分挖掘玉米等農作物的附加值，延伸了玉米深加工産業鏈條，已經研究出米花果、康樂果、大米花、玉米餃子粉、玉米麵條等10多種産品，提升了合作社經營效益，打開了新的增值空間。

欒德庫説：“眼下，我們農民多數還是‘死心眼兒’，就知道種啥賣啥，錢都讓人家搞加工的，或是經銷商掙走了。農民光肯吃苦還不行，腦袋必須靈活一些。”下一步，欒德庫盤算著繼續研究代餐玉米糊等産品，延長自己的苞米加工産業鏈條。