【品牌觀察】微生物技術進步奏響科技興農篇章

在推進我國農業現代化建設的過程中，越來越多的主體通過科技創新、技術進步等方式，科學謀劃、因地制宜地開闢農業發展的新路徑。如今，微生物相關研究成果越來越多地從實驗室投入到生産中，打通了科研成果應用的“最後一公里”，為紮實推進鄉村全面振興提供重要支撐。

ZM（肇銘）生物技術的研發應用為提升水産養殖、畜牧、農業種植能力等方面發揮了重要作用。該技術根據我國農業發展情況，馴化培育出適合不同土壤、水質特質的有益菌群。同時，其使用獨特且具有專利的生物培養基，使沼澤紅假單胞菌、乳酸菌、芽孢桿菌、放線菌、酵母菌等多類有益微生物共生共融，是目前先進的生物工程技術。

與傳統添加劑不同，微生物菌劑更為安全、環保。它可通過自然界本身存在的微生物，發揮促進動植物生長、改善衛生環境、增強動物免疫力等作用。值得注意的是，在生豬養殖過程中，使用ZM生物技術製成的菌劑，能提高豬肉中的呈味核苷酸和呈味氨基酸的含量，增加豬肉的鮮味，避免快速育肥技術帶來的肉質品質下降問題。