四川省參加第二屆鏈博會新聞通氣會在蓉舉行

第二屆中國國際供應鏈促進博覽會（簡稱鏈博會）將於11月26日至28日在北京舉辦。11月14日，四川省貿促會在成都舉行新聞通氣會，介紹第二屆鏈博會四川籌備工作情況。省貿促會副會長范軍、二級巡視員楊世波出席，介紹有關情況並答媒體問。10家中央和省市主流媒體參會報道。

新聞通氣會現場

73家特色企業參展，實現鏈鏈有川企

第二屆鏈博會以“連結世界，共創未來”為主題，設置先進製造鏈、清潔能源鏈、智慧汽車鏈、數字科技鏈、健康生活鏈、綠色農業鏈六大鏈條和供應鏈服務展區，並舉辦相關配套活動。在省市貿促會通力協作下，四川聚焦六大優勢産業，組織73家企業參展，展覽面積4650平方米，實現鏈鏈有川企且規模大幅增長。其中，東方電氣、五糧液、環龍新材料、博美星口腔設備等13家企業參加鏈博會主展場（中國國際展覽中心順義館）展覽展示，其餘企業將在鏈博會綠色農業鏈分展區（中國國際展覽中心朝陽館），以川渝火鍋産業供應鏈專題展的形式集中亮相。

范軍副會長表示，四川將充分利用鏈博會這一高能級國際平臺，展現維護全球産業鏈供應鏈穩定暢通的四川作為，推動四川企業深度融入全球産業鏈供應鏈，加快構建富有四川特色的現代化産業體系，助推四川經濟高品質發展。

一會一展一品鑒，川渝火鍋“飄香”鏈博會

本屆鏈博會上，四川省貿促會將積極踐行成渝地區雙城經濟圈建設國家戰略，聚焦“火鍋”這張最具川渝特色的美食名片，聯合重慶市貿促會舉辦川渝火鍋産業供應鏈促進活動，以“一會一展一品鑒”三個活動為載體，從産業研討、品牌展示和沉浸體驗等三方面，集中展示和宣介川渝火鍋産業發展成果，讓火鍋飄香鏈博，讓産業鏈通國際，共建川渝火鍋産業聯動發展新高地。

亮點一：突出國際化，舉辦中國（川渝）火鍋産業國際推廣大會

大會將以“中國火鍋、世界飄香”為主題，著力助推川渝火鍋品牌國際化發展和供應鏈國際化合作。大會將圍繞“川渝火鍋品牌國際化發展之路”“新質生産力——火鍋下游産品轉化為航空煤油案例分析”“火鍋品牌國際化背後的供應鏈建設”等議題，邀請駐華使節、院士專家、行業大咖等開展主旨演講和圓桌討論，探討火鍋産業國際化發展優勢和路徑。

亮點二：突出全鏈條，打造川渝火鍋産業供應鏈專題展區

該展區是本屆鏈博會唯一一個專題展區，將從産業前端的品牌、食材等到産業後端的餐廚廢油回收轉化等全産業鏈，充分展鏈條、展生態、展場景。斯里蘭卡及南亞香辛料、冷鏈火鍋食材等産品和企業組團參展。來自川渝的海底撈、大龍燚、劉一手、皇城壩、秦媽、德莊、森態牛油、張兵兵、五豐黎紅、丹丹豆瓣、飯掃光、駿馬金屬、利興龍環保等火鍋知名品牌、供應鏈頭部企業悉數參加，充分發揮鏈主龍頭帶動作用，助推火鍋産業供應鏈企業資源整合。在展覽現場，還將配套舉辦多場行業對接活動，促進火鍋産業鏈國內外、上中下游交流合作。

亮點三：突出體驗感，舉辦中國（川渝）火鍋國際品鑒大會

活動將實物展示與現場品鑒相結合、火鍋品鑒與文化體驗相結合，開展川渝火鍋品牌、食材品牌、調味品品牌、酒水品牌等火鍋企業的沉浸式推介，介紹川渝火鍋烹飪技巧，分享川渝火鍋特色，以美食為媒介，以文化為橋梁，務實提升對接洽談實效，助力火鍋出海。屆時，將有多國駐華大使館官員、在華國（境）外商協會負責人、行業專家和企業代表等赴現場體驗火鍋文化，共促行業發展。

通氣會後，還開展了第二屆鏈博會企業參展培訓。楊世波二級巡視員向市（州）貿促會和參展企業代表介紹了鏈博會創辦背景、與其他展會區別之處，以火鍋品牌、食品食材、衍生産品等展區的三家代表性企業為例，指導企業做好展位設計、物料準備、人員配備、促銷活動等參展準備工作。（李紅霞）