中移物聯助力廣漢校園打造明廚亮灶

學校食堂作為食品安全的重要陣地，其管理水準直接關係到廣大師生的身體健康和生命安全，中移物聯網有限公司（以下簡稱“中移物聯”）積極響應國家號召，利用先進的資訊技術，為廣漢市學校食堂食品安全管理注入新動力。近日，中移物聯與中國行動通訊集團四川有限公司廣漢分公司（以下簡稱“廣漢移動”）攜手合作，共同在德陽廣漢各中小學校、供餐企業聯合打造“明廚亮灶”，旨在通過中國移動“千里眼”平臺的核心能力，提升學校食堂食品安全管理水準，保障師生飲食健康。

中國移動“千里眼”系統是中移物聯打造的一個集監控、AI分析于一身的視頻能力平臺，具備高效的視頻採集、處理和傳輸能力。通過在中小學、幼兒園食堂以及供餐企業的儲存區、加工區、烹飪區、食具清洗消毒區等區域分別安裝監控攝像頭，市場監督管理部門、學校等相關方可以直接通過平臺查看食堂或視頻操作區的現場情況。同時，通過為客戶訂購雲存儲服務，客戶可以根據需要在平臺上回看視頻監控內容，保證重要內容不漏掉。

千里眼明廚亮灶監控頁面

千里眼“明廚亮灶”依賴於千里眼的AI演算法能力，通過演算法對監控內容進行分析，對於後廚人員的不規範行為進行抓拍警告。這一方案不僅助力政府監管單位實現食品生産加工安全監管，還幫助餐飲企業和學校食堂提升自身管理水準，增強社會公信度，同時讓社會大眾參與共同監督，維護自身權益。

千里眼明廚亮灶系統平臺頁面

截至6月14日，中移物聯與廣漢移動已在德陽廣漢市112個學校食堂安裝了585台“千里眼”智慧攝像頭，為學校食堂安全管理提供了新的技術支援。這些智慧攝像頭的安裝，不僅提升了學校食堂的安全管理能力，也為師生營造了更加安全、和諧的就餐環境。

未來，中移物聯將繼續與廣漢移動加強合作，將這一模式快速推廣到更多學校，為更多地區的學校食堂安全管理工作提供支援和保障，為構建和諧社會貢獻力量。