江蘇南京:“慧”種藍莓 喜上“莓”梢
發佈時間:2024-05-13 10:58:19 | 來源:龍虎網 | 作者:張玲 | 責任編輯:郭頂時下,走進南京市溧水區白馬鎮石頭寨村徐上村的“蘇輝果蔬”智慧溫室內,一眼望去,一顆顆飽滿誘人的藍莓挂滿枝頭。你可別小瞧了它們,這是南京市蘇輝果蔬專業合作社藍莓産業的“金招牌”,不僅全身科技感滿滿,而且還是托起合作社群眾幸福生活的“致富果”,每斤可賣到150~200元。
“蘇輝果蔬”智慧溫室內藍莓正值成熟期
談起如今的“莓”好生活,合作社成員口中常挂著一個人的名字——周輝,他是江蘇省人大代表,也是南京市蘇輝果蔬專業合作社理事長,更是“慧”種藍莓的帶頭人。在他的帶領和堅持下,如今,合作社的規模越來越大,效益越來越好。
回鄉種藍莓:從“打水漂”到成規模帶著大家一起幹
周輝查看溫室大棚內藍莓長勢
今年48歲的周輝是土生土長的白馬鎮石頭寨村徐上村人。這些年,外出做過工程,跑過銷售,兜兜轉轉最終還是回到家鄉開始創業。“我們村的黑莓種植歷史悠久,1997年我回村承包了700畝地開始種黑莓。當時身邊有人説我‘在外做工程開桑塔納,回來種黑莓是騎自行車’。”周輝無奈地説著。種了一年黑莓,周輝把目光關注到了被譽為“漿果之王”的藍莓上。“我要種藍莓!”下定決心後,周輝獨自跑到東北買野生的藍莓苗回來扦插。第一年花了二十萬種了八十畝,可是由於不懂種植技術,依舊照著黑莓的種植經驗養藍莓,導致當年的藍莓“全軍覆沒”,二十萬元打了水漂。
雖然備受打擊,周輝卻並沒有就此放棄,他堅信藍莓市場前景廣闊,只要種成功就一定有收益,他只是缺少種植技術而已。偶然間,周輝得知一位農科院教授有一畝藍莓試驗田,他立馬冒雨到府尋求技術指導。終於,2001年周輝種植的藍莓成活,2002年藍莓順利挂果。此後,周輝的藍莓便逐漸有了規模。
一花獨放不是春。周輝深知,一個産業在當地必須有規模,才會有市場。經過多年的摸爬滾打,他有了失敗的經歷,更有了成功的經驗,他想讓這樣的經驗在更多地方被更多人複製。於是,2009年,由周輝牽頭的南京市蘇輝果蔬專業合作社成立。“帶著大家一起幹!”周輝是這麼想的,也是這麼做的。如今,合作社已有社員108名,擁有種植基地800畝,GSW-8435型連幢薄膜溫室大棚1萬平方米,玻璃溫室大棚2000平方米,還配套建立了農業物聯網創新應用。周輝算了一筆賬:2023年合作社自産鮮果800多噸,為成員及周邊農戶購銷各類鮮果共1000多噸,實現銷售2535多萬元,年終二次分紅86.14萬元,股份分紅16.35萬元。“老百姓的腰包鼓了,幹勁足了,規模自然就上來了!”周輝開心地説。
科技養藍莓:“慧”種出效益推動當地藍莓産業發展
“其實按照傳統露天種植模式,6月才是藍莓採摘季。你看,這裡的藍莓採用溫室大棚智慧化種植模式,精細化的管理措施讓藍莓能提前五個月上市,畝均産量是傳統種植的3-4倍,畝均效益可達20萬元,是傳統種植模式的近10倍,大大提高了經濟效益。”在“蘇輝果蔬”智慧溫室內,周輝一邊檢查著藍莓的長勢,一邊開心地説。
溫室內電子顯示屏顯示供給藍莓生長的各種“數值”
光照16.3、土溫27.6、土濕49.8……溫室內的電子顯示屏上清楚地顯示著供給藍莓生長的各種“數值”。與“靠天吃飯”的傳統農業不同,這個2000平方米的玻璃智慧溫室內,2400株藍莓的養殖全靠一部手機操作,十分具有“科技范兒”。經相關技術人員提醒才發現,在這3米高的玻璃大棚內到處是“機關”,土壤墑情監測站、拍照式蟲情燈、孢子捕捉儀等一款款新奇的科技設備時刻洞察基地的“風吹草動”。該技術人員介紹,大棚內配備的傳感系統時刻監測著溫度、濕度、酸鹼值等藍莓生長環境。值得一提的是,這裡的藍莓並不是種在地裏,而是長在盆裏。它們採用的是基質栽培的方式,吃的是泥炭、椰糠等配製好的“土壤”,“喝”著的是經過科學配比之後的微量元素“營養餐”。這樣可以保證藍莓在每個生長階段營養都能得到精準控制,同時産量和品質也得以大幅提升。
提前上市的小藍莓成為群眾“致富果”
周輝説,通過驗證,智慧化種植可提高藍莓品質,並提前上市,有助於溧水藍莓突出重圍。記者在採訪中了解到,如今,科技賦能溧水藍莓種植成為了常態,許多地方的種植基地從藍莓的育種、組培到種植等各個生長階段都能看到創新的身影,這也不斷推動著當地藍莓産業的發展。
迭代新藍莓:“試”出好品質公司化提高産品附加值
給産品迭代升級必然是可持續發展過程中一個繞不開的話題和工作。以前,藍莓給人的印像是口感偏酸、寡淡,很少有花香味;現在市場上的藍莓,大多都是香甜可口清脆,老少皆宜。特別是近幾年,藍莓的品質和口感隨著品種的更新越來越好。作為全國最早種植藍莓的地區之一,溧水藍莓種植已有約40年曆史,種植面積從最初的1.5畝擴大到1.45萬畝。進入發展新階段,如何進一步提升溧水藍莓的品質,促進藍莓産業轉型升級?
周輝給江蘇農擔溧水分公司工作人員介紹新設備
從事藍莓種植二十多年,周輝説他眼見著藍莓一天天發生的變化,“以前種藍莓只求量,現在不一樣了,市場求質。”那麼,什麼樣的品種是好品種,在周輝看來,老品種不一定是淘汰品種,新品種不一定是好品種,還是需要“試”,而這也是他一直以來一如既往的工作。讓藍莓品種升級只是周輝工作推進的一環,如何通過深加工,提高産品附加值,讓農民得到更多的實惠?周輝認為這也是迫在眉睫的事情。於是,2017年,周輝又成立了南京雙吉農業發展有限公司。“以前消化不了的黑莓、藍莓,都是讓別的企業代加工。現在有了自己的企業,更有保障了。”
周輝給江蘇農擔溧水分公司工作人員介紹藍莓生長情況
建設産品收購銷售樓,設置基地管理部、鮮果收購服務中心、冷凍倉儲部、銷售服務中心等職能部門……成立一家公司説起來簡單,推進和落地有多難只有經歷過的人才知道。“缺錢是最大也是最難的關。”周輝坦言。一方面親朋好友能借的都借了,一方面沒有抵押物銀行不願意貸款。正在周輝感覺無計可施的時候,他偶然間得知原來除了這兩種還有另一種融資模式——農擔擔保,銀行放貸。得知其需求後,江蘇省農業融資擔保有限責任公司溧水分公司工作人員主動到府了解情況和需求,通過與銀行牽線搭橋,最終順利放款200萬。“貼息40%,手續快、服務好,真正的‘助力農業’。”周輝動情地豎起大拇指。
小藍莓大産業,群眾致富向前躍。周輝説,藍莓不僅是溧水的富農産品,更是他的終身事業。他將帶領更多群眾將一顆顆小藍莓串成“藍色經濟”,讓村民個個喜上“莓”梢。(記者 張玲 通訊員 陶磊)